Het beste gemakkelijke en goedkope romantische dessertrecept.
Ons makkelijke en romantische dessert is perfect voor Valentijnsdag.
Wat is er lekkerder dan een chocolademousse?
Maar let op: een verbeterde chocolademousse.
Dit goedkope en supereenvoudige recept duurt slechts 20 minuten.
Ingrediënten voor 2 personen
- 75 g pure chocoladewafel
- 2 eieren
- 30 g boter
-10 cl vloeibare room
- 40 g suiker
- 50 g bevroren frambozen
Hoe doe je
1. Breek de chocolade in kleine stukjes.
2. Snijd de boter in kleine blokjes.
3. Scheid het wit van de eidooiers.
4. Smelt de chocolade in een braadpan op zeer laag vuur.
5. Nauwelijks gesmolten, haal de braadpan van het vuur.
6. Meng de chocolade, boter en eidooier voorzichtig.
7. Laat het mengsel zitten.
8. Klop intussen de vloeibare room stijf en voeg gaandeweg de suiker toe.
9. Klop de eiwitten in een kom met een elektrische mixer, of met de hand voor degenen die echt gemotiveerd zijn.
10. Combineer de room en de chocolade.
11. Haal de frambozen uit de vriezer.
12. Meng de eiwitten met de chocolade en voeg de frambozen op een zeer delicate manier toe.
13. Koel tot slot de mousse in de koelkast voor een heerlijk chocoladedessert.
Resultaten
En daar heb je het, je hebt een heerlijk romantisch dessert gemaakt :-)
De chocolade-frambozen-unie is magisch, als pittige explosies van frisheid die indruk zullen maken op uw gast.
Je kunt samen genieten van de mousse in hetzelfde gerecht met 2 lepels om een beetje romantiek toe te voegen ...
Door banketbakkerschocolade te kiezen, krijg je een echt superzuinig en heerlijk dessert.
Serveer het in hartvormige schaaltjes om romantiek toe te voegen, bestrooi met een paar muntblaadjes voor kleur, frisheid en adem ;-).
De meest gulzige zal een beetje slagroom toevoegen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
15 schattige en goedkope Valentijnsdag-ideeën.
12 redenen waarom je elke dag liefde zou moeten hebben Mis # 12 niet!
