2uandtrilogy.com

Iedereen heeft wel een houten lepel in de keuken.

Het is een praktisch hulpmiddel, maar wel een dat men vaak mishandelt.

Wist u dat dit gereedschap u gemakkelijk meerdere jaren van dienst kan zijn?

Om de levensduur te verlengen, leer je 11 dingen die je moet weten over je houten lepel.

Je zult ook 11 verrassende toepassingen van dit gebruiksvoorwerp ontdekken aan het einde van het artikel.

1. Wanneer moet je een houten lepel gebruiken?

De houten lepel is het ideale gebruiksvoorwerp voor containers die je niet wilt beschadigen: braadpannen met antiaanbaklaag, geëmailleerde gietijzeren braadpannen, enz.

Het is ook handig voor het roeren en roeren van sauzen, omdat het geen warmte geleidt.

Het is nog steeds beter dan je handen te verbranden aan het handvat van een metalen gebruiksvoorwerp.

En je kunt natuurlijk ook de houten lepel gebruiken om de ingrediënten te mengen.

2. Klopt het dat een houten lepel een broedplaats is voor bacteriën?

Hout is eigenlijk een antibacterieel materiaal.

Dit betekent dat als een houten lepel in goede staat is, deze niet gevaarlijker is voor de hygiëne dan een plastic of metalen lepel.

Aan de andere kant, wanneer een lepel wordt gespleten of gebarsten, kan voedsel in deze ruimtes komen en vast komen te zitten.

En dat is niet erg hygiënisch.

3. Hoe maak je een houten lepel schoon?

Het is echt niet zo ingewikkeld!

- Was de lepel met de hand met zeepsop (u kunt uw gebruikelijke afwasmiddel gebruiken).

- Spoel het vervolgens grondig af en droog het af met een doek of laat het aan de lucht drogen.

Ontdek hier hoe u dit kunt doen.

4. Kan een houten lepel in de vaatwasser?

Zeker wel !

Maar natuurlijk zal elk houten voorwerp dat in de vaatwasser is gewassen sneller verslijten.

Conclusie, het zal nodig zijn om de lepel vaker te vervangen.

Dus als je een houten lepel hebt waar je veel om geeft, is het ten zeerste aan te raden om deze met de hand af te wassen.

Een advies: laat een houten lepel niet rondslingeren in vuil water (bijvoorbeeld in de gootsteen). Het zal hem nog sneller verslijten.

Het beste is om je lepel direct na gebruik schoon te maken.

5. Hoe een houten lepel te desinfecteren?

- Was de lepel met heet water en afwasmiddel.

- Spoel het vervolgens af en laat het weken in een mengsel van gelijke delen water en witte azijn.

- Spoel de lepel daarna af en dep hem af met een droge doek om overtollig vocht te verwijderen.

- Laat de lepel tenslotte volledig aan de lucht drogen.

6. Hoe het hout van een lepel te oliën en te behandelen?

- Wrijf de lepel in met een ruime hoeveelheid verwarmde olijfolie (een papieren handdoek werkt prima).

- Zet de lepel vervolgens 2-3 minuten in de oven op 175 °.

Optioneel:

- Voeg een flinke snuf zout toe aan de olie als je de lepel gaat gebruiken om hartige gerechten te bereiden.

- Voeg een flinke snuf suiker toe aan de olie als de lepel gebruikt gaat worden om te bakken.

7. Voor degenen die hun houten lepel niet in de oven willen zetten

Jammer, het werkt erg goed :-)

Maar hier is een alternatief: vervang olijfolie door zoete amandelolie (die vind je hier).

Laat de lepel na het wrijven 24 uur in de olie weken.

Om het effect van de olie te versterken, kun je je lepel omwikkelen met 2 tot 3 lagen stretchfolie.

U kunt de lepel ook een paar uur in een zoutwateroplossing laten weken voordat u de lepel invet.

8. Waarom een ​​houten lepel oliën?

Het oliën van een gebruiksvoorwerp voedt het hout en verstopt de poriën - wat de levensduur verlengt.

Is het noodzakelijk? Neen.

Aan de andere kant verlengt het de levensduur van de lepel. En daar komt nog een kleine besparing bovenop.

9. Elimineer slechte geuren met een houten lepel

Ga als volgt te werk om slechte geuren (uien, knoflook, enz.) van houten lepels te verwijderen:

- Maak een oplossing van heet water en zuiveringszout (2 eetlepels zuiveringszout voor 50 cl heet water).

- Dompel de houten lepel 15 tot 20 minuten in de oplossing.

- Tot slot met veel water afspoelen.

Hier is nog een methode om slechte geuren van je houten lepel te verwijderen:

- Maak een pasta door baking soda te mengen met een beetje water.

- Breng de pasta op de lepel aan, wrijvend.

- 45 min laten rusten.

- Tot slot met veel water afspoelen.

10. Wanneer een houten lepel weggooien?

Wanneer het hout splijt, barst of splintert, is het tijd om de lepel weg te doen.

Inderdaad, voedsel kan deze kleine ruimtes binnendringen en daar vast komen te zitten. Dit is wanneer bacteriën kunnen groeien.

11. Hoe verwijder ik vlekken en ruwe oppervlakken op houten lepels?

Het is heel eenvoudig: schuur eventuele vlekken en ruwe plekken gewoon weg met schuurpapier.

Voor hardnekkige vlekken, week de lepel 1 uur in witte azijn voordat u gaat schuren.

En het werkt ook voor spatels, voor alle houten gebruiksvoorwerpen en honinglepels.

Andere toepassingen van de houten lepel

We weten allemaal dat je de houten lepel kunt gebruiken om sauzen te roeren en de ingrediënten van een recept te mengen.

Maar de lepel heeft nog andere verrassende toepassingen.

Ontdek 6 geweldige toepassingen voor dit gebruiksvoorwerp:

1. Om te testen op frituurolie. Doop de punt van je lepelsteel in de hete olie. Als er zich kleine belletjes rond het hout vormen, is je olie heet genoeg om de frietjes in te dippen!

2. Voor naaien. Je kunt het handvat van de lepel gebruiken om een ​​klein naadje te openen. Plaats het handvat achter de naad en oefen druk uit met je strijkijzer om het te pletten.

3. Voor de tuin. Markeer de gewenste diepte op je lepelsteel. Gebruik dan het handvat als geleiding bij het planten van zaden (duw het handvat tot de gewenste diepte in de potgrond).

4. Om het bed op te maken. Gebruik je houten lepel in je slaapkamer om de lakens onder de matras te wringen.

5. Voor pastaliefhebbers. Als je bij je pasta een houten lepel in het kookwater laat, dan blijft hij niet plakken.

6. Voor de keuken. Leg een houten lepel op de randen van je pan: het kokende water zal niet meer overlopen. Bekijk hier de truc.

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

Hier leest u hoe u kunt voorkomen dat kokend water uit de pot overloopt.

Geen lepel om je compote op te eten? Ontdek een ingenieuze truc.