Spinazie Pasta Gratin: het betaalbare uitgebalanceerde gerecht.
We willen graag dat de kinderen alle groenten eten.
Zelfs de spinazie! En dat is niet altijd een gemakkelijke opgave.
Maar de spinazie geassocieerd met pasta met ham, gratin, het gaat meteen beter.
En het is goed en evenwichtig zonder duur te zijn.
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 g kleine pasta (schelpen, penne, minivlinders ...)
- 4 plakjes witte ham
- 400 g spinazie gekookt op een tak
- 3 eieren
- 30 cl melk
- geraspte Gruyère
- zout, peper, nootmuskaat
Hoe doe je
1. Verwarm je oven voor op 180° (th.6)
2. Kook ondertussen je pasta en giet deze af.
3. Kook en giet je spinazie af.
4. Snijd je ham naar wens in blokjes of plakjes.
5. Meng in een kom de eieren met de melk.
6. Kruid dit mengsel met peper, zout en nootmuskaat.
7. Beboter een ovenschaal.
8. Leg de spinazie op de bodem van de schaal en vervolgens de ham, de pasta en bedek met het eiermengsel en de geraspte Gruyère.
9. Bruin ongeveer 30 minuten.
Resultaten
Ziezo, je spinazie-pastagratin is klaar :-)
Simpel, snel en gemakkelijk!
Daarnaast is het een zeer zuinige en uitgebalanceerde complete maaltijd.
Jouw beurt...
Heb je dit gratinrecept al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Pasta met Chorizo, het snelle en heerlijke recept.
Makkelijk en snel te bereiden: mijn Zalm Tagliatelle!
