Een goedkoop aperitiefidee: het zelfgemaakte bladerdeegrecept
Aperitieven met vrienden zijn goed.
Maar het is nog beter als je zeer vette pinda's en papperige crackers kunt vermijden.
Het idee voor het kleine bladerdeeg komt van een lezeres die uitlegt hoe ze haar eigen bladerdeeg maakt voor een origineel aperitief.
En maak je geen zorgen, het is super eenvoudig om deze zelfgemaakte bladerdeeg te maken.
Hoe doe je
1. Neem gewoon een rol bladerdeeg, bestrooi deze royaal met Provençaalse kruiden en snijd deze in reepjes, die vervolgens worden gedraaid om wendingen te vormen.
2. Je laat ze dan 5 à 6 minuten in de oven, om ze te bruinen en je hebt heerlijke sticks om te serveren.
Resultaten
En daar heb je het, je zelfgemaakte bladerdeeg is al klaar om geproefd te worden :-)
Het recept is eindeloos te gebruiken, met worstjes, olijven, kaas of zelfs ansjovis.
Je hoeft alleen maar het deeg te snijden volgens de grootte van wat je erin wilt doen en bruin in de oven.
Besparingen gemaakt
In winkels wordt dit soort bladerdeeg over het algemeen verkochttussen 30 en 45 euro per kilo ...
Een fortuin als je weet hoeveel tijd je aan hun voorbereiding moet besteden!
Dit recept komt terug, ongeveer een euro voor ongeveer dertig stuks.
Het kost natuurlijk wat meer als je andere ingrediënten toevoegt, maar ik garandeer je dat je minimaal 25 euro bespaart op je aperitief.
Dit is verre van verwaarloosbaar!
Jouw beurt...
Aarzel niet om een kijkje te nemen op de pagina met originele bladerdeegrecepten en laat je eigen ideeën achter in de comments!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Eenvoudig en goedkoop aperitiefdinerrecept: guacamole.
Een gastronomisch aperitief met mijn Saint-Môret Ham Rolls!
