Pannenkoekdeeg, mijn zelfgemaakte recept.
Velen van jullie hebben me om het recept voor het pannenkoekenbeslag gevraagd.
Hier komen je wensen uit!
Ik moet toegeven dat ik je begrijp... Elke keer als ik deze lekkere pannenkoekjes maak, heerst er een feeststemming in huis.
Ontdek dit heerlijke pannenkoekenrecept, makkelijk te maken, snel klaar en bovendien niet duur.
Bereiding: 10 min
Koken: 20 min
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Voor 4 personen
Budget per persoon: € 0,31
Ingrediënten voor 20 pannenkoeken
- 250 gram bloem
- 2 eieren
- 50 g suiker
- 1 zakje bakpoeder
- 50 g boter
- 30 cl melk
- 1 snufje zout
Hoe doe je
1. In een kom meng ik de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
2. Ik graaf een put en giet er beetje bij beetje de losgeklopte eieren, boter en melk in om een heel soepel deeg te krijgen.
3. Ik laat 20 min bij kamertemperatuur staan.
4. In een zeer hete geoliede pan giet ik pollepels deeg en kook gedurende 2 minuten tot mijn pannenkoeken goudbruin zijn.
Tip: met welke ingrediënten garneer ik mijn pannenkoeken?
De ingrediënten zijn talrijk! Waarom probeer je ze niet te garneren met een beetje ahornsiroop, slagroom, jam of zelfs smeersel?
Wat dacht je van de zoute versie proberen? Spek, kaas of zelfs spek?
Begroting
- 250 g bloem: aan 0,56 € per kilo of 0,14 €
- 2 eieren: € 0,50
- 50 g suiker: à € 1,17 per kilo, ofwel € 0,06
- 1 zakje bakpoeder: d.w.z. 11 g à € 0,09
- 50 g boter: à € 4,88 per kilo, ofwel € 0,24
- 30 cl melk: aan € 0,69 per liter, dus € 0,21
een toevoeging van € 0,31 per persoon of zelfs € 1,24 voor 4 personen.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De truc om pannenkoeken te bakken zonder het overal op te smeren.
10 tips om te stoppen met nutteloos te zijn in de keuken.
