2uandtrilogy.com

Heeft u moeite met het verteren van knoflook?

Het is waar dat het een heel vervelend probleem is.

Om nog maar te zwijgen van het feit dat knoflook een slechte adem veroorzaakt...

Toch zijn de voordelen van knoflook talrijk voor de gezondheid! Het zou zonde zijn om zonder te doen.

Gelukkig is er een alternatief voor het plukken van de voordelen van knoflook zonder het gedoe van de spijsvertering.

De truc is om consumeer knoflook in de vorm van gekiemde zaden. Kijk :

Hoe doe je

1. Neem wat knoflookzaden om te ontkiemen.

2. Zet ze twaalf uur in de koelkast.

3. Week ze zes tot acht uur in water.

4. Haal ze uit het water en wring ze uit.

5. Ontkiem ze vervolgens 5-7 dagen in een ontkiem- of glazen pot.

Resultaten

Daar ga je, je kunt je gekiemde knoflookzaden proeven zonder enig spijsverteringsprobleem :-)

Houd er rekening mee dat knoflookzaden om te ontkiemen gemakkelijk te vinden zijn in biologische winkels, verpakt in trays, op de koelafdeling.

Maar je kunt het beste nog steeds zaden kopen en ze thuis laten groeien. Dat is zuinig en gemakkelijk te doen zoals we hierboven zagen. En als je kinderen hebt, zullen ze het erg leuk vinden.

Waarom is het goed voor je gezondheid?

Gekiemde knoflookzaden zijn rijk aan vitamine A, B, B2 en C en mineralen.

Gekiemde knoflookzaden zijn een zeer effectieve remedie tegen: strijd tegen problemen met de bloedsomloop.

In de winter wordt het aanbevolen om het te consumeren voor: elimineren ziektekiemen en bacteriën.

Ze zijn niet alleen goed voor je gezondheid, ze zijn ook nog eens goed van smaak.

Ze geven een beetje discrete knoflooktoets aan je maaltijden. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het decoratief is op uw gerechten!

Hoe ze te consumeren?

Het ideaal is om ze rauw te eten. Je kunt het over salades strooien of een broodje garneren.

Je kunt ze ook aan je pasta of aan je soep toevoegen aan het einde van het koken.

Voor het aperitief, hier is mijn favoriete recept. Haal een paar fijne ontbijtgranenpannenkoeken. Besmeer ze met verse geitenkaas.

Voeg een paar fijngesneden radijsjes of crème van avocado en gekiemde knoflookspruiten toe.

Dit recept is snel en makkelijk te maken. Perfect voor een licht aperitief, fris en vol vitamines.

Jouw beurt...

Heb je gekiemde knoflookzaden getest om knoflook te vervangen? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

13 Verbazingwekkende toepassingen van knoflook waarvan u nog niet op de hoogte was.

Het ULTRA eenvoudige zelfgemaakte knoflookcroutons recept.