De truc om een avocadosnede te behouden zonder dat deze donkerder wordt.
Soms is een halve avocado meer dan genoeg.
Zeker als je het alleen eet.
Het probleem is dat de resterende helft snel zwart wordt en stroperig wordt als je hem in de koelkast bewaart.
Gelukkig is hier de oplossing voor het houden van een gesneden avocado.
De truc is om je avocado half te houden met een gesnipperde ui:
Hoe doe je
1. Plaats je avocadohelft in een Tupperware.
2. Doe er 1/4 of een halve ui in.
3. Zet de Tupperware in de koelkast.
Resultaten
En daar heb je het, je avocado-helft zal op deze manier probleemloos een paar dagen kunnen worden bewaard :-)
Geen verspilling meer en lang leve de besparingen!
Waarom werkt het?
De zwavel in de ui, die de ogen doet huilen, is ook een heel goed conserveermiddel.
Maak je geen zorgen, de avocado mag niet naar ui smaken.
Deze truc werkt ook om te voorkomen dat de guacamole donkerder wordt. Leg de gesnipperde uien erop, dek de kom af en zet in de koelkast.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De tip die werkt om een avocado langer te bewaren.
Hoe krijg je een avocado snel rijp?
