25 voedingsmiddelen die u nooit meer mag kopen
Veel te veel mensen winkelen onbewust.
Ze kopen hun eten zonder zich echt zorgen te maken over kwaliteit of prijs.
Maar wist je dat er veel goede redenen zijn om voedsel te mijden?
De lijst gaat maar door: "oplichtingsproducten", walgelijke ingrediënten en, belangrijker nog, producten die slecht zijn voor je gezondheid.
Dit zijn de 25 voedingsmiddelen die je nooit meer in je winkelwagentje mag doen:
1. Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas is een uitstekende begeleider van pasta.
Inderdaad, deze Italiaanse kaas kan elk gerecht omtoveren tot een voortreffelijk gerecht.
Het enige probleem met Parmezaanse kaas is de prijs.
Gelukkig is er nog een andere kaassoort die dezelfde smaak biedt, maar dan voor de helft van de prijs.
U hoeft niet te investeren in Parmigiano Reggiano: probeer het in plaats daarvan Pecorino Romano.
2. Gerookt of gedroogd vlees
Ongeacht de kwaliteit of de prijs, gerookt of gezouten vlees is slecht voor je gezondheid.
Of het nu gaat om hotdogworstjes of vleeswaren, het is hetzelfde.
Waarom ? Want wetenschappelijke studies hebben duidelijk aangetoond dat dit soort vlees het risico op kanker, bloeddruk en migraine verhoogt.
Bovendien laten de huidige normen varkensworsten toe om tot 50% vet te bevatten!
Het kan natuurlijk geen kwaad als je het af en toe eet.
Maar voor degenen die het elke dag eten (zoals ik een paar jaar geleden!), zou het beter zijn om te proberen de frequentie te verlagen.
3. Graanbrood
Het ontbijtgranenbrood is een leuke afzetterij. Het is junkfood in vermomming.
De volgende keer dat je wat wilt kopen, kijk dan goed naar de ingrediënten.
Als volkoren niet het eerste ingrediënt is, koop dit brood dan niet!
Anders is het gewoon normaal brood waaraan wat graanzaden zijn toegevoegd.
Voor een goede graanopname kun je het brood beter laten vallen.
Probeer in plaats daarvan gerst, bruine rijst, quinoa of geplette haver te eten: dat is veel beter voor je gezondheid.
4. Gebottelde ijsthee
De gebottelde ijsthee die overal te vinden is, zit boordevol suiker.
Het kan zelfs meer bevatten dan coca-cola.
Als je van ijsthee houdt, maak het dan zelf thuis.
Het kost je een stuk minder en zorgt ervoor dat je afvalt.
5. Sauzen op basis van tomaten
De prijs van een tomatensaus voor pasta varieert tussen de € 2 en € 6.
De equivalente hoeveelheid van een blik geplette tomaten is veel goedkoper - soms minder dan $ 1.
Nog beter, verse seizoenstomaten zijn goedkoper en gewoonweg heerlijk.
Bovendien is het supereenvoudig om je zelfgemaakte tomatensaus te maken.
Hoe doe je
1. Doe de geplette tomaten in een pan.
2. Voeg een beetje wijn (of azijn), suiker, je favoriete kruiden en een paar in stukjes gesneden groenten naar keuze toe (paprika's, uien, champignons of zelfs wortelen).
3. Bak de saus op laag vuur ongeveer 1 uur bruin.
4. Smaak en zout naar uw smaak.
Voor een nog eenvoudiger recept:
1. Bereid een bakplaat voor met bakpapier.
2. Leg wat verse tomaten op de bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
3. Zet de tomaten 20 - 30 min in de oven op 210°.
Gebruik deze tomaten om je saus te maken - hij wordt nog lekkerder.
6. De zwaardvis
De zwaardvis is een benthische vissoort.
Dit betekent dat zwaardvissen leven en zich voeden in de buurt van de bodem van zeeën en oceanen - omgevingen met een hoog kwikgehalte.
Tonijn en koningsmakreel (of gestreepte koningsmakreel) behoren tot deze soorten en moeten ook worden vermeden.
Probeer in plaats daarvan kleinere vissen: schar, meerval, sardines en wilde (niet gekweekte!) Zalm.
7. Energiedrankjes
Steeds meer mensen vervangen koffie door energiedrankjes.
Zonde, want deze drankjes zitten letterlijk boordevol suiker.
Het consumeren van energiedrankjes brengt aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich mee.
Inderdaad, veel gevallen van hartaanvallen, toevallen en zelfs de dood worden geassocieerd met hun consumptie.
Het is daarom beter om energiedrankjes zoals Red Bull en Monster te vermijden.
8. Glutenvrij gebak
Als bij u geen glutenintolerantie of coeliakie is vastgesteld, weet dan dat glutenvrije voedingsmiddelen niet per se beter voor u zijn.
Bovendien zitten de meeste glutenvrije gebakjes vol met producten die ongezond zijn.
Dit is wat er te vinden is in glutenvrije broden, koekjes en gebak:
- geraffineerde bloem (minder voedingsstoffen dan volkorenmeel)
- kunstmatige ingrediënten
- suiker
Bovendien kosten glutenvrije voedingsmiddelen bijna twee keer zoveel als de gebruikelijke.
9. Drankjes zonder zuivelproducten
Als je fan bent van eierpunch of gearomatiseerde sojamelk, moet je weten dat het helemaal niet bijdraagt aan een gezond voedingspatroon.
En gezien de prijs komt dat ook niet ten goede aan uw spaargeld!
Als u deze producten om dieetredenen kiest, vermijd dan gearomatiseerde producten.
Als je gewoon gezonder wilt eten, is magere melk een geweldig dieetalternatief.
10. Voedingsmiddelen die hout bevatten!
Eet je vezelrijke granen of graanrepen?
Kijk goed naar de ingrediëntenlijst: je vindt zeker cellulose.
In feite is "cellulose" de elegante manier om te zeggen " houtpulp » !
Fabrikanten gebruiken cellulose om meer consistentie te geven en vezels aan hun producten toe te voegen.
Dit geeft de illusie dat het voedsel voedzamer is dan het lijkt.
Maar de waarheid is dat je gemodificeerd zaagsel consumeert! Smakelijk, toch?
11. Witte rijst
Kies bruine rijst boven witte rijst.
In feite moet bruine rijst worden onderworpen aan een raffinageproces om het om te zetten in witte rijst.
De effecten op uw gezondheid zijn niet te verwaarlozen.
Zo neemt de kans op diabetes toe met 17% als je 5 keer per week witte rijst eet.
12. Bevroren gastronomische groenten
Wat heeft het voor zin om diepvrieserwten met een aromatische kruidensaus te kopen?
Het is zo makkelijk (en goedkoper) om erwtjes te kopen en zelf wat boter en kruiden toe te voegen!
Hetzelfde geldt voor wortelen: een beetje dille erbij en klaar!
In feite kun je hetzelfde doen met vrijwel elke groente!
13. Vacuüm sandwiches
Wanneer je een broodje koopt bij de supermarkt of het tankstation, betaal je alleen voor de opvallende verpakking.
Daarnaast consumeer je een product met veel ongezonde ingrediënten: zout, vet en veel onnodige toevoegingen.
Als je goed kijkt naar de prijs van deze ongezonde producten (tussen de € 3 en € 5), realiseer je je al snel dat zelf boterhammen maken niet alleen gezonder, maar ook veel lekkerder is!
14. Multifruit-ijssticks
Voor bijna € 1,50 per stuk bevatten bevroren multifruit-ijsjes niet veel calorieën - maar wat zijn ze duur!
Toch is het zo gemakkelijk om ze thuis te maken - en je kiest de smaken.
Ingrediënten
(voor 4 stokjes)
- 350 g fruit, in stukjes gesneden
- 1 eetlepel poedersuiker
- 1 theelepel geperst citroensap
Hoe doe je
1. Giet alle ingrediënten in een blender.
2. Doe ze in een blender tot het mengsel glad en vloeibaar is.
3. Je kunt 1 tot 2 eetlepels water toevoegen om het uiteindelijke mengsel een mooie sorbettextuur te geven.
4. Giet het mengsel in 4 ijsvormen en steek er stokjes in.
Als je geen ijsvormen hebt, kun je kartonnen glazen gebruiken.
5. Zet de ijsvormen in de vriezer, totdat ze stollen.
15. Bijgerechten in dozen
In plaats van ingeblikte rijst te kopen, maak het zelf.
Afhaalbijgerechten, die per stuk worden verkocht, zijn vaak extreem duur.
Meestal zijn de enige ingrediënten rijst, zout en wat basiskruiden.
Het is echt niet ingewikkeld om rijst te koken (lees gewoon de instructies op de doos).
Voeg een paar kruiden toe uit je kast en je hebt een geweldig bijgerecht.
16. Energierepen
Energierepen zitten boordevol calorieën.
Supermarkten zetten ze voor de kassa's uit. Dit komt omdat ze hopen dat je een impulsaankoop gaat doen.
Het echte nadeel is dat je denkt dat deze energierepen een gezond alternatief zijn voor candybars.
Maar in werkelijkheid bevatten ze veel vet en suiker.
Vaak bevatten ze net zoveel calorieën als candybars.
Als je echt een oppepper nodig hebt, zijn er veel gezondere en goedkopere natuurlijke alternatieven (fruit, yoghurt, noten, enz.).
17. Kruidenmengsels
De kruidenmelanges zijn ontworpen voor grillen en marinades.
Op papier lijkt dit een geweldige deal. Het is niet nodig om meerdere dozen met verschillende kruiden te kopen, slechts één is genoeg!
Maar wees voorzichtig, lees de ingrediënten goed!
Het eerste ingrediënt is vaak zout, gevolgd door een vage omschrijving: “aromaten”, “kruiden en specerijen”, enz.
Als je in je eigen kast kijkt, zul je versteld staan van alle kruiden die je al hebt.
Waarom niet improviseren en proberen je eigen mix te maken?
En maak je geen zorgen, je kunt de kruiden consumeren, zelfs als ze zijn verlopen.
18. Bereidingen van poedervormige ijsthee
Hier is nog een product dat u kunt categoriseren als "scam".
Het is VEEL goedkoper om je eigen ijsthee te maken en deze in een kan in de koelkast te bewaren.
Bovendien bevatten ijstheepoeders ongezonde ingrediënten, waaronder maïssuiker en kunstmatige toevoegingen.
Hoe doe je
1. Voor 1 liter ijsthee heb je 8 zakjes zwarte thee nodig (of 10 zakjes voor groene thee, kruidenthee en witte thee).
2. Om de smaak zoeter te maken, kunt u proberen een beetje vruchtensap toe te voegen om de suiker te vervangen.
19. Flessenwater
Er zijn verschillende redenen om deze aankoop te vermijden:
- Vergeleken met kraanwater is flessenwater extreem duur.
- De ecologische voetafdruk is enorm: denk aan de machines die nodig zijn voor het bottelen, de distributie van al deze flessen en al het plastic afval dat daarbij ontstaat!
- Bovendien is flessenwater niet per se beter voor je gezondheid.
Zelfs als u een waterfilter in uw huis gebruikt, zijn de kosten nog steeds veel lager dan het kopen van flessenwater (tussen $ 1 en $ 3 per fles).
20. Sachetsalades
Enerzijds zijn verpakte salades uiterst praktisch en tijdbesparend.
Maar is dat genoeg om prijzen tot 3 keer meer te rechtvaardigen dan een normale salade?
En dat is niet alles. Salades die in sachets worden verkocht, zijn niet erg goed voor je gezondheid.
Waarom ? Omdat, zoals we in dit artikel zagen, deze salades worden gewassen in licht gebleekte baden en een ernstig gebrek aan vitamines hebben.
Nog exorbitanter: de salades die in "kits" worden verkocht.
Deze salades, die in plastic dozen worden verkocht, bieden bijgerechten: wat rauwkost, croutons en een vinaigrette.
Voor uw portemonnee kunt u het beste kitsalades vermijden.
Probeer in plaats daarvan wat oudbakken brood voor je croutons te roosteren en je eigen vinaigrette te maken: het is gemakkelijk en veel lekkerder.
21. Voedingsmiddelen verkocht in individuele porties
Dit is de nieuwe rage van vrijwel alle voedselproducenten: hun producten in kleine individuele porties aanbieden.
Dit is een andere manier om je af te zetten.
Als je kijkt naar de prijs per kilo, is het veel voordeliger om een grote doos van hetzelfde product te kopen.
Wist je bijvoorbeeld dat het kopen van een klein zakje crackers per kilo meer kost dan het kopen van een groot zakje?
Koop dan liever een grote zak: de rest van de doos kun je bewaren in herbruikbare diepvrieszakjes.
22. Mengsels van noten en gedroogd fruit
Kijk eens goed naar de prijs per kilo mengsels van gedroogde vruchten en noten, het is schokkend!
In plaats van deze mixen te kopen, kunt u een wandeling maken door het deel van uw supermarkt waar het voedsel in bulk wordt verkocht.
Sla je favoriete noten en gedroogde vruchten in en maak je eigen mix.
Om het mengsel op te slaan, plaatst u het in een pot of container die goed sluit.
23. Afhaalmaaltijden
Deze maaltijden blijken een goede deal te zijn (tussen de € 3 en € 5).
Maar in werkelijkheid betaal je vooral de prijs voor een mooi label en een plastic doos.
Inderdaad, want de ingrediënten van de meeste van deze maaltijden zijn goedkoop en zitten boordevol zout.
24. "Gourmet" ijs
De prijzen van ijs van grote merken zijn duizelingwekkend: tot € 10 per liter voor Häagen-Dazs!
Trap niet in deze zwendel: koop in plaats daarvan een merkijs uit uw supermarkt dat zeker net zo goed zal zijn qua smaak en voeding.
Je kunt het verbeteren door je eigen ingrediënten toe te voegen:
- Plet wat stukjes chocolade of je favoriete koekjes.
- Meng de stukjes met het ijs.
- Trakteer uzelf.
Het is niet alleen goedkoper maar je kiest ook zelf de smaken.
Als je niet zonder je favoriete ijsje kunt, probeer dan in ieder geval te wachten tot het in de aanbieding is voordat je je vriezer vult.
25. Bevroren hamburgers
Wist je dat het voor jou goedkoper is om vers gehakt te kopen en zelf in te vriezen?
Het duurt niet meer dan 10 seconden om je eigen rundergehakt te vormen - en het vlees zal van betere kwaliteit zijn.
In feite zijn bevroren gehakte steaks die op de markt worden verkocht, meer vatbaar voor besmetting door E. coli (bacteriën die ernstige problemen veroorzaken) dan zelfgemaakte steaks.
Daar heb je het, nu ken je de 25 voedingsmiddelen die je in de supermarkt moet vermijden.
Weet je nog andere voedingsmiddelen om aan deze lijst toe te voegen? Deel ze met ons in de reacties. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
10 voedselingrediënten die u nooit meer mag eten.
27 dingen die je kunt bevriezen om geld en tijd te besparen!
