Mardi Gras: My Lean Donuts Recept voor minder dan 3 euro.
Mardi Gras is hier!
Dit is het perfecte moment om een geweldig recept voor vetarme donuts te bereiden om jezelf te trakteren zonder een ons te nemen!
Wie Mardi Gras zegt, zegt zelfgemaakte zoete recepten! Maar weet je hoe je kunt voorkomen dat je aankomt terwijl je plezier hebt?
Ik heb een recept dat je graag zou willen maken om goede, magere donuts te maken en jezelf te verwennen zonder je schuldig te voelen.
Ingrediënten voor 15 tot 18 donuts
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- 1/4 liter water
- 150 g bloem
- 70 g boter
- 4 eieren
- kaneel en citroenschil
- Olie
Hoe doe je
Voorbereiding : 15 minuten
1. Breng in een grote pan het water aan de kook met het zout, de suiker, de boter, de kaneel en de citroenschil.
2. Voeg vervolgens de bloem toe aan de bereiding en roer krachtig totdat het deeg van de pan komt als je het met een spatel vastpakt.
3. Voeg 1 heel ei toe aan het donutdeeg en voeg de andere 3 een voor een toe terwijl je vol overtuiging blijft mixen.
4. Zodra al deze stappen zijn voltooid, verwarmt u de olie en vormt u vervolgens met een lepel kleine bolletjes donut (of met de hand, het is nog praktischer).
5. Het enige dat overblijft is om ze voorzichtig in de olie te dompelen om zichzelf niet te verbranden, ze zullen er ultrakrokant uitkomen!
Mijn bonustip
Vroeger schonk ik mijn lekkere donuts in een papieren handdoek voorveeg de overtollige olie weg voordat u ze proeft.
Door dit eenvoudige en praktische gebaar kan ik voorkomen dat ik het overtollige vet consumeer dat na het koken wegloopt.
Het is altijd minder voor mijn billen. Deze truc werkt ook als ik spek kook of voor het serveren van friet ...
Besparingen gemaakt
De ingrediënten die ik gebruik om krokante donuts te koken zijn erg goedkoop. Je hoeft alleen maar een beetje te graven in je keuken om gemakkelijk boter, zout, suiker of zelfs bloem te vinden!
Dit caloriearme recept is ook een uitstekend recept om tegen lage prijzen te eten, dat doe je niet besteed niet meer dan € 3 om zowel volwassenen als kinderen te plezieren!
Jouw beurt...
En wat ga je koken voor Mardi Gras? Kom je recepten met ons delen in de comments! We kunnen niet wachten om van je te horen.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De truc om pannenkoeken te bakken zonder het overal op te smeren.
Eindelijk een gemakkelijk te maken recept voor pannenkoekdeeg.
