Mijn oma's YOGHURTVRIJE gewone cake (gemakkelijk en zacht).
Zin in een goede, zachte, makkelijk te bakken cake?
Maar heb je geen yoghurt in huis?
Geen zorgen ! Ik heb precies het recept voor je.
Mijn grootmoeder gaf me haar heerlijke recept voor gewone cake zonder yoghurt.
Het is heel gemakkelijk om te doen, en het resultaat is licht en luchtig!
hier is Het makkelijke recept van mijn grootmoeder voor gewone cake zonder yoghurt:
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 1/2 zakje gist
- 120 g zachte boter
- 3 eieren
- 120 g suiker
- 50 ml melk
- 1 snufje zout
- container
- spatel
- cakevorm
Hoe doe je
Voorbereiding : 5 minuten - Koken: 30 minuten - Voor 4 personen
1. Verwarm de oven voor op 180°.
2. Doe de suiker, het zout en de boter in de container.
3. Roer om een gladde pasta te verkrijgen (een zogenaamde zalf).
4. Voeg de eieren één voor één toe en roer elke keer om ze in het mengsel op te nemen.
5. Voeg de bloem toe en roer om goed te combineren.
6. Meng met de melk tot een vrij vloeibare pasta.
7. Beboter en bebloem de vorm.
8. Giet het deeg erin en strijk het oppervlak glad met een spatel.
9. Zet 20 tot 30 minuten in de oven, afhankelijk van het vermogen van je oven.
10. Steek na 20 minuten een mes in de cake, komt deze er droog uit dan is hij gaar!
Resultaten
En daar ga je! Je gewone cake zonder yoghurt zoals die van mijn oma is al klaar :-)
Snel, gemakkelijk en voordelig, toch?
Bovendien is het echt goed opgeblazen en zacht!
Omdat het natuurlijk is, kun je het combineren met een goede zelfgemaakte jam, een zelfgemaakte spread of wat seizoensfruit.
Perfect voor een afternoon tea of ontbijt met de kinderen!
Jouw beurt...
Heb je dit recept voor de gewone cake van mijn grootmoeder zonder yoghurt geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
The White Cheese Cake, een echt economisch eenvoudig recept.
40 tips en trucs voor taarten.