2uandtrilogy.com

Snoep is goed, maar het is niet altijd goed voor je gezondheid.

Doe ze thuis, kinderen zijn er dol op. En zelfgemaakte snoepjes zijn altijd gezonder dan die in de supermarkt.

Met fruit of bloemen zullen zelfgemaakte snoepjes vol voordelen zitten en dat alles natuurlijk.

Zonder mate te consumeren ... of bijna.

Toen ik klein was, was ik Miss Bonbon. Het was mijn medicijn. Maar mijn tanden beseften al snel dat het nodig was om te stoppen en later realiseerde ik me de ware samenstelling van de snoepjes waar ik zo van hield.

Dus ik paste me aan en nu maak ik mijn snoep zelf. Ja, het is gemakkelijk om zelfgemaakt snoep te maken! Hier zijn mijn natuurlijke snoeprecepten.

Recept #1: bloemensnoepjes

Afhankelijk van de zoete schatten die ik tijdens mijn zondagse pluk heb verzameld (lavendel, lindebloemen, Reine-des-près, viooltjes, acacia's, sparren, roos, enz.), maak ik heerlijke kleine zachte snoepjes.

Ik meng eerst mijn oogst tot ongeveer 1/4 liter pureesap. Vervolgens los ik in een steelpan 4 g agar-agar op in 1/2 liter water (liefst zacht) dat ik vervolgens 3 min aan de kook breng.

Als het klaar is, smelt ik 2 eetlepels honing in mijn kokende pan, goed roeren.

En hier meng ik de inhoud van mijn steelpan met die van mijn blender, ik spreid mijn bereiding uit in een grote schaal tot ongeveer 1 cm dik deeg. In de koelkast. Naar bed.

En hop de volgende ochtend, ik hoef alleen maar mijn kleine vierkantjes snoep uit te knippen.

Namelijk dat deze snoepjes ook geneeskrachtige eigenschappen hebben dankzij de krachten van bloemen. Degenen met lindebloesem zijn goed voor de keel, lavendel is goed om te ontspannen, te kalmeren, maar ook voor verkoudheid, koorts of sinusitis.

Variant met etherische oliën

Het is ook heel goed mogelijk om de bloemen te vervangen door 2 of 3 druppels etherische olie die aan het einde van de bereiding, van het vuur, worden toegevoegd. Ik hou vooral van die met bergamot, kardemom, zoete sinaasappel en citroen, maar de rest moet ik nog proberen.

Wees echter voorzichtig, alle essentiële oliën zijn niet noodzakelijk voedsel of worden niet aanbevolen om te koken. Neem vooraf contact op met de verkoper. Voor meer informatie, klik hier.

Recept #2: zelfgemaakte fruitlinten

Toen ik jonger was, waren Fizz pittige linten helaas een van mijn favoriete snoepjes. Sindsdien heb ik een zelfgemaakt recept herontdekt om het te maken. Ze zijn nog beter en zonder toegevoegde toevoegingen.

Als je weet hoe je smoothies maakt, weet je ook hoe je zelfgemaakte linten maakt. Zodra de fruitpuree klaar is, voeg ik meer suiker of honing toe en spreid ik mijn bereiding uit op het blad van mijn dehydrator (of als je er geen hebt, doen we hetzelfde in de oven).

Nou... wel lang, want de droogtijd is minimaal 5 uur (ca. 30 min bij 60°C dan de rest tussen 45°C en 50°C). Maar het resultaat is een genot! We krijgen een soort zeer flexibele (en enigszins breekbare) plaat. En daar heb je het, je hoeft alleen nog maar te snijden en te proeven.

Lichte variant

Als ik op mijn figuur wil letten en mezelf gelukkig wil maken, vervang ik de honing door een vervanger: 1 kleine gram stevia. Het heeft zijn effect!

Alsjeblieft, je weet hoe je gemakkelijke en snelle bobs moet doen.

Mijn bonusrecepten

Er zijn tal van heerlijke en gezonde recepten voor onze kinderen om te proberen. Hier is mijn selectie:

- Mijn heel eenvoudig recept voor het maken van roudoudou-snoepjes

- 2 zelfgemaakte snoeprecepten die kinderen graag verslinden!

- Lekker en makkelijk: het recept voor zelfgemaakte lolly's.

- Te goed ! Het SUPER makkelijke recept voor zelfgemaakte aardbeienlolly's.

- Eindelijk het zelfgemaakte Carambar-recept.

- Het recept voor zelfgemaakte kauwgom is eindelijk onthuld.

- Het zelfgemaakte Chamallow-recept is eindelijk onthuld!

- Berlingots met essentiële oliën

Besparingen gemaakt

Door zelf uw snoepjes te maken, bespaart u zeker geld, maar vooral tandartsbesparingen! Zelfgemaakte recepten zijn over het algemeen minder zoet dan snoep uit de supermarkt.

De besparingen zullen variëren afhankelijk van het fruit of de essentiële oliën die voor uw recepten zijn gekozen, maar het is zeker dat uw zelfgemaakte zoetigheden u zullen kosten. goedkoper dan conventionele industriële snoepjes. Dus doe jezelf een plezier :-)

Jouw beurt...

En jij ? Heb je zelfgemaakte snoeprecepten om met ons te delen? Aarzel niet om ze met ons te delen in de comments, mijn smaakpapillen zijn nu al ongeduldig ;-)

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

Het gemakkelijke recept van Ferrero Rochers, beter dan bij de ambassadeur.

Het Easy House Raffaello Recept.