Het heerlijke recept voor zelfgemaakte papaversiroop voor 50 cent.
Wist je dat je met papavers ook siroop kunt maken?
Iedereen kan een klaproos herkennen.
Maar niet iedereen weet dat ze geplukt kunnen worden om heerlijke zelfgemaakte siroop te maken.
Toen ik klein was maakte mijn oma het altijd. En omdat ik er dol op ben, heb ik hem om het recept gevraagd!
Papaversiroop, wat dacht je van proberen? U zult zien, het recept is heel eenvoudig.
Ingrediënten
- 500 g papaverblaadjes
- 1,5 liter water
- 500 g suiker of het equivalent daarvan in natuurlijke vervangers
Hoe doe je
1. Kook wat water.
2. Bereid de bloembladen voor.
3. Meng de bloemblaadjes in het eerder gekookte water. Roer tot ze "gesmolten" zijn.
4. Een goede halve dag laten trekken.
5. Filter alles om alleen het sap te krijgen.
6. Voeg dan de suiker toe.
7. Breng ten slotte alles aan de kook en laat het dan op laag vuur staan tot het mengsel in siroop verandert.
8. Breng de siroop over in een luchtdichte fles.
Resultaten
Daar ga je, je zelfgemaakte papaversiroop is klaar :-)
Makkelijk, snel en voordelig, toch?
Mooie kleur, vind je niet? Deze siroop zal een dessert heerlijk op smaak brengen.
Het is ook perfect voor het op smaak brengen van cocktails. Het is een goede vervanger van bijvoorbeeld bramenlikeur.
Het advies
- Pluk de bloembladen zo rood mogelijk en laat de verwelkte blaadjes staan. Het is natuurlijk gratis, maar je moet wel eisen blijven stellen aan kwaliteit.
- Vermijd ook bloemen langs bermen of in de buurt van behandelde velden.
Van mei tot juli of september, afhankelijk van de regio, vind je prachtige klaprozen in de velden of woestenijen.
- Om de bloembladen te wassen, laat ze niet onder water lopen om de insecten te verwijderen, maar gebruik een zeef met fijn gaas of een slacentrifuge.
Schud goed totdat alle insecten van de bloembladen zijn gevallen.
De voordelen van papaversiroop
Zoals veel eetbare wilde bloemen, is de klaproos ook uitstekend voor je gezondheid.
Allereerst is het een uitstekende remedie tegen droge hoest.
Het zal ook mensen met milde slapeloosheid helpen.
Besparingen gemaakt
Waarom geld uitgeven aan papaversiroop als je het gemakkelijk zelf kunt maken?
Papaversiroop vind je in gespecialiseerde winkels aan een prijs van € 13 voor 25 cl.
In mijn recept betaal je slechts 500 g suiker, wat je slechts 0,50 € kost. Je bespaart dus veel geld.
En als bonus krijg je een zekere trots bij je gasten als je het ze aanbiedt!
Jouw beurt...
Heb je dit zelfgemaakte papaversiroop recept al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Het zelfgemaakte recept voor muntsiroop.
2 natuurlijke zelfgemaakte snoeprecepten voor onze kinderen.
