Het geheime recept van de beroemde Oreo om thuis te maken.
Hou je van Oreo's?
Ik ook, ik hou van.
Helaas zijn deze heerlijke cupcakes niet bepaald gezond. Kijk naar de samenstelling op de verpakkingen. Bah!
Gelukkig is het recept van Oreo veel makkelijker te maken dan je denkt.
Ik heb het geheime recept voor deze beroemde koekjes voor je opgegraven, doe er je voordeel mee!
Gedrenkt in melk, ze zijn zo lekker ... Om het te proeven, zullen uw kinderen u het nieuws vertellen. En het zal goedkoper zijn dan die in de supermarkt! Kijk :
Ingrediënten
- 50 g bloem
- 50 g magere cacao
- 40 g bruine suiker
- 40 g boter
- 25 g water
- 100 g witte chocolade
- 40 g vloeibare room
- 1/2 vanillestokje
Hoe doe je
1. Doe de boter in het glas water en zet alles 45 seconden in de magnetron om de boter te laten smelten.
2. Giet de suiker, magere cacao en bloem in een kom.
3. Giet de boter en het water in de kom en meng tot je een gladde pasta krijgt.
4. Laat het deeg 30 minuten rusten.
5. Kook ondertussen de room in een pannetje.
6. Voeg de zaadjes van het vanillestokje toe aan de kokende room en meng zodat het geurig is.
7. Breek in een kom de witte chocolade in kleine stukjes en giet de kokende room erover. Meng tot een homogene ganache.
8. Om de koekjes te maken, haal je het deeg uit de koelkast en rol je het met een deegroller uit tot dezelfde dikte als een Oreo-koekje.
9. Gebruik een koekjesvormer om de koekjes te snijden waarmee je de Oreo's kunt maken.
10. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
11. Bak de koekjes 12 minuten op 180°C.
12. Het enige wat je hoeft te doen is de ganache aan het ene koekje toe te voegen en af te sluiten met een ander koekje om een lekkere Oreo te krijgen.
Resultaten
En daar heb je het, je hebt je zelfgemaakte Oreo's gemaakt :-)
Het is gemakkelijk, nietwaar? En je weet in ieder geval precies welke ingrediënten er gebruikt worden om deze koekjes te maken.
Het enige wat je hoeft te doen is jezelf trakteren!
Jouw beurt...
Heb je dit zelfgemaakte Oreo-recept al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Eindelijk het geheime recept voor Nutella om thuis te maken.
Het gemakkelijke recept van Ferrero Rochers, beter dan bij de ambassadeur.
