Mijn makkelijke, snelle en goedkope pizzadeegrecept!
Hoe maak je thuis een goed pizzadeeg?
Vind je het niet goedkoper, beter en een stuk gebruiksvriendelijker dan bestellen?
Het is snel en gemakkelijk met dit goedkope recept voor 4 personen.
Volg de ontluikende pizzamaker!
Ingrediënten voor 4 personen
- 30 g bakkersgist
- 800 g bloem
- 35 ml olijfolie
- 400 ml water
- 15 g fijn zout
Hoe doe je
1. Meng eerst je gist in 400 ml lauw water.
2. Giet vervolgens de bloem en het zout op een werkvlak door een zeef om klontjes te voorkomen. Maak een kuiltje in de hoop meel.
3. Giet vervolgens in het kuiltje, de olijfolie en de 400 ml water met de gist. Gebruik een vork om de bloem met het water te mengen.
4. Leg nu je deeg in een kom en laat het enkele uren op kamertemperatuur rusten.
5. Je deeg zal zwellen. Zodra het in omvang is verdubbeld, vormt u een bal die u met een deegroller op een goed met bloem bestoven werkblad uitspreidt.
Resultaten
Daar ga je, je deeg is klaar om te worden gegarneerd met tomatensaus, kaas, ham of een ander ingrediënt :-)
Zet hem ongeveer 10 tot 15 minuten in de oven voor een pizza die een geweldige Italiaanse chef waardig is!
Mijn bonustip
En waarom zou u uw pizzadeeg niet op smaak brengen door het op smaak te brengen met kruiden?
Rozemarijn, oregano, basilicum of zelfs curry geven je deeg een heerlijk aroma!
Druppel een beetje in je deeg voor het koken voor een originele en heerlijke smaak.
Jouw beurt...
Heb je dit recept voor pizzadeeg al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Hoe een pizza uit te rollen zonder deegroller
De truc om je pizza op te warmen in de magnetron zonder rubberachtig te worden.
