Citroencake: het gemakkelijke en echt goedkope recept.
Op zoek naar het makkelijke recept voor een lichte, lekkere en goedkope cake?
Citroencake is misschien wel de goedkoopste cake ter wereld en...
... het gemakkelijkst om te doen!
En wat meer is, het is vers en lekker...
Het is wenselijk, niet?
Ingrediënten voor 4 personen
- 110 g bloem
- 110 g suiker
- 2 eieren
- 100 g boter
- 2 theelepels gist
- 2 biologische citroenen
Hoe doe je
1. Verwarm je oven voor op 180° (th. 6).
2. Was je citroenen.
3. Vang al het sap en alle schil op (door ze te raspen).
4. Meng in een kom de eieren en de suiker.
5. Voeg bloem en bakpoeder toe, roer.
6. Voeg de gesmolten boter toe, roer.
7. Voeg de schil en het sap van de citroenen toe en meng.
8. Giet in een beboterde cakevorm.
9. Kook ca. 40 minuten
Resultaten
En dat is alles ! Je taart is klaar om te eten :-)
In-fan-tin en lekkernijen!
Gastronomische bonustip
Als je weet hoe je een suikertopping of een meringue maakt, kun je er je citroencake mee bekleden.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
White Cheese Cake: een echt economisch eenvoudig recept.
Het ongelooflijke NO Bake Fruitcake-recept.
