Het eenvoudige en snelle recept voor glühwein met kruiden.
Glühwein is een traditionele drank waar we in de herfst en winter van genieten.
Het is overal op kerstmarkten bijvoorbeeld, vooral in de Elzas.
De glühwein is heerlijk in zijn gekruide versie.
En bovendien is het recept om het te bereiden heel eenvoudig.
Ingrediënten voor 1 liter
- 1 liter rode wijn (bij voorkeur Bordeaux)
- 150 g poedersuiker
- 2 theelepels gemberpoeder
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 2 vanillestokjes
- een paar kaneelstokjes
- 1 nootmuskaat
- optioneel: een paar schijfjes sinaasappel of citroen
Hoe doe je
1. Breng in een pan de wijn aan de kook.
2. Voeg van het vuur de poedersuiker toe en meng.
3. Voeg de kaneel en gemberpoeder toe.
4. Rasp de nootmuskaat over je bereiding.
5. Zet weer op het vuur en laat 10 minuten sudderen.
6. Voeg vervolgens de kaneelstokjes en de vanillestokjes toe.
7. Doe een deksel erop en laat 20 minuten trekken.
8. Serveer de glühwein in versierde kopjes met een kaneelstokje en eventueel een schijfje citroen of sinaasappel.
Resultaten
Daar heb je een heerlijke glühwein met kruiden. Drink met mate :-).
Geen rode wijn in uw kelder? We raden deze Côtes de Bordeaux Blaye aan die perfect is voor dit recept.
Jouw beurt...
Heb jij dit makkelijke glühwein recept al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De beste tip voor het recappen van een geopende fles wijn.
De tip om uw flessen wijn goed te bewaren ZONDER kelder.
