5 effectieve tips om knoflook langer te bewaren.
Knoflook is uitstekend om te koken en uitstekend voor je gezondheid. Alleen hebben we geen hele grote hoeveelheden nodig om een gerecht op smaak te brengen.
Dus, hoe bewaar je knoflook langer zodat je het niet bederft?
Ben je op zoek naar tips om het langer te bewaren?
Gelukkig zijn hier 5 eenvoudige kleine tips van oma om het te behouden.
1. Hang het op
Knoflook heeft een hekel aan opgestapeld worden. Het heeft lucht nodig om langer te bewaren en niet te rotten. Het is niet voor niets dat onze grootmoeders het hebben gevlochten!
Sluit hem vooral niet op en hang hem op een plek waar hij kan ademen.
2. Zorg voor de knoflook
Zorg goed voor je knoflook, want het is erg kwetsbaar, in tegenstelling tot de schijn. En vooral, vermijd klappen die het kunnen beschadigen.
3. Bewaar het in de koelkast
Heb je teveel knoflook gepeld? Bederf het niet en zet de restjes in de koelkast. U kunt er de komende dagen gebruik van maken.
Je bent niet van plan om de komende dagen opnieuw te koken: waarom zou je het niet invriezen?
4. Gebruik een aansteker
Om een teentje knoflook langer te bewaren, verbrand je gewoon de kleine haartjes op de knoflookkop met een aansteker of een kaars.
5. Recycle de lamp
Wanneer de kiem verschijnt, verandert de smaak van de knoflook. De smaak en ook de geneeskrachtige eigenschappen nemen af.
Gooi het niet weg! Plant de peul in een pot of in de grond. Binnenkort zullen er groene stengels groeien. Gebruik deze stelen, in stukjes gesneden, bijvoorbeeld voor je omeletten.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
8 Gebruik van knoflookschillen.
De gezondheidsvoordelen van knoflook, een weinig bekende natuurlijke remedie.