Makkelijk, Snel & Lekker: De Beroemde Koekenpancake Met 1 Enkel Ei.

Ben je op zoek naar een ultra makkelijk dessertrecept?

Een recept zonder oven, zonder vorm en zonder al te veel ingrediënten?

Dan zul je dol zijn op dit ongelooflijke recept met 1 enkel ei!

Deze heerlijke cake heeft de bijzonderheid dat hij in een pan wordt gekookt.

Het is zacht en gekarameliseerd tegelijk, een waar genot!

Erg lekker, dit dessert is super makkelijk en snel te maken.

hier is beroemd recept voor een in de pan gebakken cake met slechts 1 ei. Kijk :

Het recept voor de cake gebakken in een pan met een enkel ei

Ingrediënten

- 1 ei

- 2 bananen

- 150 g tarwebloem

- 150 ml melk

- 80 g poedersuiker

- 60 ml zonnebloemolie (of groente)

- 8 g bakpoeder

- 7 g vanillesuiker

- 1 snufje zout

- 1 grote eetlepel witte azijn

Apparatuur

- 1 pan met antiaanbaklaag

- 1 groot bord

- 1 garde

- 1 kom

Hoe doe je

Voorbereiding : 5 minuten - Koken: 25 minuten - Voor 4 personen

1. Doe een eetlepel suiker in de pan.

2. Schil twee bananen.

3. Snijd de bananen in plakjes en leg ze in de pan.

4. Breek het ei in de kom.

5. Voeg een snufje zout toe.

6. Voeg de vanillesuiker toe.

7. Doe 60 g poedersuiker.

8. Klop alles in de kom.

9. Schenk er 150 ml melk bij.

10. Klop nogmaals met de garde.

11. Voeg 60 ml zonnebloemolie toe terwijl je blijft kloppen.

12. Voeg geleidelijk de tarwebloem en het bakpoeder toe.

13. Blijf alles mengen met de garde.

14. Voeg de eetlepel witte azijn toe aan het mengsel.

15. Giet het mengsel in de pan over de bananen.

16. Kook 20 minuten op laag vuur en doe het deksel erop.

17. Draai de cake om met behulp van het grote bord.

18. Bak de andere kant van de cake gedurende 3 tot 4 minuten op laag vuur zonder deksel.

Resultaten

De beroemde cake gebakken in een pan met een enkel zacht ei en gekarameliseerd tot in de perfectie

En daar heb je het, je in de pan gebakken cake met 1 enkel ei is al klaar :-)

Makkelijk, snel en lekker, toch?

Eenvoudiger en lekkerder kan niet!

Het resultaat is een zacht, gekarameliseerd en goudkleurig dessert.

Perfect voor een afternoon tea of ​​dessert met de kinderen.

Je kunt de bananen ook vervangen door schijfjes appels, peren of ander fruit dat je lekker vindt.

Aanvullend advies

De beroemde goudgeel en zacht gebakken cake

- Je kunt witte azijn vervangen door citroensap. Dit helpt in ieder geval om de cake lichter te maken.

- Vergeet niet de bloem en het bakpoeder te zeven om klontjes in de bereiding te voorkomen.

- Om te weten of de cake gaar is, raakt u het deeg aan met uw vinger. Als het deeg niet meer plakt, is de cake gaar. Gebruik op dit punt een spatel rond de randen om de cake van de vorm te tillen.

Jouw beurt...

Heb je deze cake gebakken zonder oven met 1 ei al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

40 tips en trucs voor taarten.

11 fouten die u moet vermijden, zodat u uw taart nooit meer mist.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found