De goocheltruc om een te zout gerecht in te halen.
Je hand was te zwaar en knal! Is je gerecht te zout?
Vraagt u zich af hoe u die overloop van zout kunt verwijderen?
Raak niet in paniek ! Je hoeft niet je hele maaltijd weg te gooien ;-)
Gelukkig had mijn grootmoeder een goocheltruc om zout te elimineren.
De gemakkelijke manier om uw recept te corrigeren, is door een aardappel te gebruiken. Je zult zien, het is super efficiënt.
Hoe doe je
1. Schep het grootste deel van het zout op met een theelepel, als je kunt.
2. Schil een aardappel.
3. Dip het in je gerecht precies in het midden.
4. Laat je gerecht 10 of 15 minuten bruinen met de aardappel erin.
Resultaten
En daar heb je het, je gerecht is nu ontzout :-)
U zult zich kunnen uitleven! De truc van deze kleine oma maakt je gerecht minder zout en bewaart het.
De aardappel zal op wonderbaarlijke wijze de overloop van zout in je kleine gerecht opnemen. Alles wordt weer verteerbaar. En het werkt voor elk gerecht, zelfs risotto's of een saus!
Je weet nu hoe je het zout in een gerecht kunt verminderen. Zo is het nog steeds beter, niet?
Jouw beurt...
En jij, kende je deze truc om je te zoute gerecht zoeter te maken? Vertel het me in de reacties. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Elke keer de beste tip voor succesvol Sneeuwwitje.
Hoe vang je een te vloeibare mayonaise?
