De geweldige tip om sachetsalade langer te bewaren.
De salade in een zak heeft de gewoonte om snel te rotten, zodra de zak is geopend.
De zak is nauwelijks geopend of de salade is al verdord en ranzig.
Gelukkig is er een simpele en effectieve manier om een verpakte salade langer te bewaren.
De simpele truc om het op te bergen is om de zak niet te sluiten.
Hoe doe je
1. Open je saladezak.
2. Neem de salade die je nodig hebt.
3. Laat de zak openstaan.
4. Zet het terug in de koelkast.
Resultaten
Ziezo, je kunt je salade nog langer in een zakje bewaren :-)
Geen afval meer en de salade in de prullenbak!
Het vocht ontsnapt en de salade blijft droog!
Probeer het, het is geweldig.
Waarom werkt het?
De reflex, wanneer je de salade wilt bewaren, is om de zak te sluiten.
Het werkt voor alle voedingsmiddelen, we pakken ze in en bewaren ze beter.
Maar salade kan, in tegenstelling tot veel voedsel, niet tegen vochtigheid. Te veel vocht zorgt ervoor dat het gaat rotten.
Je ziet het als je een salade nog geen uur laat staan in een slakom met dressing...
Waarom ? Wanneer je de saladezak sluit met een elastiekje, heeft de salade de neiging om te zweten, zelfs in de koelkast. We kunnen het op de zak zien, er zit een beetje mist op.
Het probleem is dat te veel vocht je slabladeren zal doen rotten, net als wanneer ze in de dressing zitten.
Bonustip
Als je de zak niet open in de koelkast wilt laten staan, kun je je slablaadjes nog op een andere manier bewaren door de zak te sluiten.
Jouw beurt...
Heb je de truc van deze grootmoeder al geprobeerd om salade beter in een zak te bewaren? Laat ons in de reacties weten of het voor jou heeft gewerkt. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De beste tip om salade een week vers en knapperig te houden.
Mijn tip voor het herstellen van een verdorde salade in 20 minuten
