Economisch recept: maak compotes met overgebleven fruit.
Begint je fruit al te rotten? Overweeg om ze te gebruiken om goede compotes te maken.
Het voordeel van dit toetje is dat je er zelfs de fruit dat overrijp is.
Die jij vermijd gooien wat je op de markt hebt gekocht. Zodra je fruit begint te bederven, verspil geen tijd aan het maken van een zelfgemaakte compote.
Het recept is heel eenvoudig. Kijk :
Hoe doe je
1. Schil 4 tot 5 overrijpe of beschadigde vruchten.
2. Verwijder overmatig beschadigde onderdelen.
3. Snijd eventueel overgebleven fruit af.
4. Doe ze in 15 cl water in een pannetje.
5. Voeg drie eetlepels suiker toe.
6. Kook 30 minuten op laag vuur.
7. Doe alles in de blender.
8. Zet in de koelkast.
Resultaten
En dat was het, het is voorbij, we praten er niet meer over, het recept is klaar om geproefd te worden :-)
Je kunt de compote zo serveren bij een maaltijd of als tussendoortje, om yoghurt op smaak te brengen. Verspreid op toast, of wentelteefjes, het is ook niet slecht.
Je kunt er appels, peren, bananen of abrikozen mee maken... alles is mogelijk.
Besparingen gemaakt
Dit recept is niet alleen erg lekker, maar ook zuinig. 1/4 van de verse producten die we kopen belandt in de prullenbak.
En toch is het niet zo ingewikkeld om voedselverspilling te voorkomen door restjes op te maken, vooral als het om fruit gaat.
De zelfgemaakte compote is een slim recept waarmee je niet weggooit wat nog te recupereren is. Een leuke tip om te besparen op winkelen en in het bijzonder fruitige desserts. Je kunt ook overrijp fruit gebruiken voor taarten.
Jouw beurt...
Ga je de zelfgemaakte compote proberen? Zo ja, welk fruit ga je gebruiken? Deel je recepten in de comments.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
27 dingen die je kunt bevriezen om geld en tijd te besparen!
16 fruittips die uw leven gemakkelijker maken.
