2uandtrilogy.com

Jij hebt honger ? Wel eten!

Maar wat als het voedsel dat u eet u meer hongerig laat voelen dan voorheen?

Dit is een vrij veel voorkomende vraag.

"Honger is het resultaat van verschillende interacties tussen de maag, darmen, hersenen en pancreas", zegt Dr. Decottiis, een specialist in gewichtsverlies.

Het probleem is dat dit circuit gemakkelijk voor de gek gehouden kan worden.

Hier zijn 11 voedingsmiddelen die je het gevoel geven dat je "draait" terwijl je maag vol is:

1. Wit brood

Witte bloem (gebruikt voor witbrood) is ontdaan van de schil (zemelen). Dit put de korrel van zijn vezelgehalte uit. Het eten van wit brood verhoogt je insulinegehalte, legt dr. Decotiis uit.

In een recent Spaans onderzoek volgden onderzoekers de eetgewoonten en het gewicht van meer dan 9.000 mensen.

Ze ontdekten dat degenen die 2 of meer porties witbrood per dag aten, meer kans hadden (40%) om binnen vijf jaar te zwaar of zwaarlijvig te zijn in vergelijking met degenen die minder aten.

2. Vruchtensappen

Vruchtensappen zijn een trendy drankje. Ze zijn erg gezond, maar bevatten alle suiker in het fruit. Er zitten niet genoeg vezels en pulp in je sappen.

Dit betekent dat het drinken van een glas vruchtensap ervoor kan zorgen dat je bloedsuikerspiegel omhoog schiet en net zo snel daalt, waardoor je trek krijgt.

De beste oplossing is om een ​​smoothie te maken met hele vruchten en voeg een eetlepel notenboter toe. Dit zal helpen bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel en het verhogen van het verzadigingsgevoel.

3. Gezouten koekjes (crakers)

Vraag je je af waarom je iets zoets wilt eten na het verslinden van een heel pak chips?

De reden is simpel.

Chips, pretzels en andere zoute snacks zijn eenvoudige koolhydraten die snel worden verteerd en vervolgens insulinepieken veroorzaken en vervolgens een snelle daling.

En aangezien je smaakpapillen gekoppeld zijn aan je hersenen, en de drang naar snelle energie gekoppeld is aan suiker, zul je hunkeren naar iets zoets. En dat heel snel na het binnenkrijgen van teveel van deze zoute dingen.

Bovendien kun je dankzij een fenomeen dat "specifieke sensorische verzadiging" wordt genoemd, veel zoute snacks eten en toch honger hebben, omdat alleen je "zoute" maag vol is. Je "zoete" maag is altijd leeg.

Het is om deze reden dat je, door zoute koekjes te eten, 2 keer wilt eten om de 2 magen te vullen: de zoute en de zoete.

4. Fastfood

Bijna elk ingrediënt in fastfood is ontworpen om je meer te laten eten.

Transvetzuren ontsteken bijvoorbeeld de darm, wat het vermogen van het lichaam om eetlustregulerende neurotransmitters zoals serotonine en dopamine te produceren verstoort, zegt dr. Decotiis.

Gedurende deze tijd absorbeert het spijsverteringskanaal de fructoserijke elementen van maïs (die vaak worden aangetroffen in boterhammen, specerijen en desserts) te snel, waardoor insulinepieken en nog meer hongergevoelens ontstaan.

Ten slotte kunnen grote hoeveelheden zout uitdroging stimuleren. De symptomen van dorst lijken echter sterk op die van honger. Het resultaat is dat je dan in de verleiding komt om jezelf bij te vullen om je honger te stillen.

5. Alcohol

Alcohol vermindert niet alleen je verlangen naar gezond eten, het behandelt ook je hongergevoel.

Volgens onderzoek gepubliceerd in "Alcohol and Alcoholism", kunnen slechts 3 drankjes het leptinegehalte van uw lichaam met 30% verlagen.

Leptine is een hormoon dat door je lichaam is ontworpen om je honger te onderdrukken en je een vol gevoel te geven.

Alcohol kan ook de koolhydraten van uw lichaam (glycogeen genoemd) uitputten. "Het zorgt ervoor dat je naar koolhydraten hunkert om te vervangen wat verloren lijkt", zegt Dr. Decotiis. En als je zin hebt om crackers te eten, treden uitdroging en verlies van elektrolyten op.

6. Witte pasta

Witte pasta is als wit brood, maar het verdient een eigen paragraaf. Het is zo makkelijk om er te veel van te eten!

Een standaard portie gekookte pasta mag normaal gesproken niet meer dan 120 g zijn, of slechts een half kopje. Maar restaurants serveren vaak 300 gram pasta ernaast.

Wanneer u uw lichaam overbelast met eenvoudige koolhydraten, zal uw alvleesklier massaal insuline produceren. Je hebt zoveel suiker aangemaakt dat je bloedsuikerspiegel zal dalen en je zult verhongeren.

Slechter ! Wat ga je over je pasta gieten? Een in de winkel gekochte saus? Er zitten vast nog meer suikers in...

7. Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat is een smaakversterker die vaak wordt toegevoegd aan Chinees en Japans voedsel.

Het wordt ook aangetroffen in andere voedingsmiddelen, waaronder ingeblikte groenten, soepen, vleeswaren en zelfs in bier en ijs.

Een Spaans onderzoek suggereert dat deze chemische stof de eetlust met 40% doet toenemen.

En volgens een studie gepubliceerd in het Amerikaanse tijdschrift "Obesity", hebben mensen die de meeste glutamaat consumeren 3 keer meer kans om zwaarlijvig te zijn dan degenen die dat niet doen.

De effecten van leptine ("het verzadigingshormoon") kunnen worden beschadigd door de schadelijke effecten van glutamaat op de hypothalamus ", legt Dr. Decotiis uit.

Bovendien kunnen de effecten na verloop van tijd verergeren, dus hoe meer glutamaat je eet, hoe meer je wilt eten.

8. Sushi

Je zou kunnen denken dat je alleen maar goede, verse, zondige vis hebt geplukt, maar eigenlijk eet je meer rijst dan wat dan ook, zegt diëtiste Susan M. Kleiner, wetenschappelijk adviseur voor USANA Health Sciences in de VS.

Bijvoorbeeld: de California roll. Het heeft meer dan 30 gram koolhydraten, het is alsof je 3 sneetjes wit brood eet.

"Als je niets anders eet, worden sushibroodjes snel verteerd en verdwijnen ze uit de maag. Ze vullen niet zoals vezels of eiwitten", zegt Susan M. Kleiner.

9. Kunstmatige suikers (zoetstoffen)

Of ze nu in je cola light (of zero) zitten of in je koffie worden gestrooid, kunstmatige zoetstoffen (aspartaam, sucralose, sacharine en meer) zullen je hersencellen prikkelen om te denken dat ze op het punt staan ​​om energie te verkrijgen door middel van calorieën. Dit is echter helemaal niet het geval...

Resultaat: je zult gedurende de dag meer snoep willen eten om deze teleurstelling goed te maken.

Na verloop van tijd kan dit proces zelfs het hongercontrolecentrum in de hersenen beïnvloeden.

Houd er ten slotte rekening mee dat is aangetoond dat kunstmatige zoetstoffen ook insulinepieken veroorzaken, net als echte volle suiker die vol zit met calorieën.

10. Kindergranen

Witte bloem met veel suiker is alles wat industriële granen bevatten. De suiker in granen (zoals Kellogg's en Nestlé) veroorzaakt insulinepieken en verhoogt uw bloedsuikerspiegel.

"Het eten van zo'n koolhydraatbelasting in de ochtend wanneer je cortisolspiegels het hoogst zijn, is een dubbele klap voor je metabolisme", zegt Dr. Decotiis.

Waarom ? Want 's nachts en 's ochtends pompt je lichaam enorme hoeveelheden cortisol uit. Je lichaam bereidt zich van nature voor op de stress van de komende dag.

Hoge cortisolspiegels zorgen er echter voor dat je lichaam het veel moeilijker heeft om de suikers die je eet te verteren. Daarom, zelfs als uw bloedsuikerspiegel hoog is, zal het niet noodzakelijk de weefsels in uw lichaam bereiken die het nodig hebben.

U zult zich daarom moe voelen en honger blijven houden zonder aanwijsbare reden.

'S Ochtends ontbijtgranen eten kan een geweldige manier zijn om je dag te beginnen, maar kies daarvoor voor volkoren granen of zemelen die min 5 gram vezels en minder dan 5 gram suiker per portie.

11. De pizza's

Je weet dat je er niet zomaar een stukje van kunt eten, ongeacht de grootte van de pizza.

Waarom ? Omdat het de combinatie van witte bloem, gehydrogeneerde oliën, smeltkaas en conserveermiddelen is die je bloedsuikerspiegel zal verstoren, evenals de productie van verzadigingshormonen, volgens Dr. Decotiis.

Als gevolg hiervan zul je nog steeds honger hebben, zelfs als je meerdere zeer vette pizzapunten eet!

Dat gezegd hebbende, als je je pizza thuis maakt met volkoren deeg, mager vlees, veel groenten en slechts een snufje kaas, heb je een perfecte vezel- en eiwitmaaltijd.

Met deze zelfgemaakte pizza heb je binnen 1 uur geen trek meer!

En daar ga je! Door deze 11 voedingsmiddelen te vermijden, heb je niet langer ondragelijke trek in het midden van de dag en doe je een goede zaak voor je gezondheid :-)

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

14 gewoonten die je zwaarlijvig maken.

15 beste voedingsmiddelen om te eten voor gewichtsverlies.