Goedkope en gemakkelijke Halloween-pompoencake.
Ben je dol op het snijden van lelijke pompoenen voor Halloween, maar weet je niet wat je met restjes moet doen?
Maak je geen zorgen, de levende doden kennen een heerlijk en goedkoop cakerecept.
In plaats van ze snoep te geven, wat dacht je van een goede pompoentaart?
Ingrediënten
Voor 8 personen heb je nodig:
- 600 g pompoen
- 300 g poedersuiker
- 200 g bloem
- 75 g zachte boter
- 4 eieren
- 1 pakje droge gist
- 1 snufje zout
- 2 eetlepels oranjebloesem
- 1 eetlepel citroen
Hoe doe je
Als je wilt, kun je ook drie spinnen en paddenslijm toevoegen, maar dat vindt niet iedereen leuk. Hoe dan ook, hier is hoe ik mijn slechte cake bak:
1. Ik heb de pompoen gesneden in kleine stukjes na het schillen. Tegelijkertijd verwarm ik de oven voor op thermostaat 6.
2. Ik leg de stukken in een diepe schaal en ik verwarm alles een kwartier in de magnetron. Als het klaar is, mix ik en voeg ik de suiker en de eieren toe. Hop dan maar! een tweede snelle spin in de magnetron gedurende vijftien minuten!
3. Ik voeg de bloem toe, zout, gist en daarna gesmolten boter, citroen en oranjebloesem.
4. Ik doe het deeg in de oven voor ongeveer vijftien minuten. Het is niet nodig om de vorm in te vetten.
Resultaten
Ziezo, mijn taart is klaar om geserveerd te worden :-)
Dit recept is koud net zo lekker als warm, dus je kunt het op elk moment aan de boefjes geven die bij je aan de deur komen. Fijne Halloween!
Jouw beurt...
Heb je dit recept geprobeerd? Ben je van plan om het te gebruiken voor de volgende Halloween? Opmerkingen of een spreuk!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Goedkoop Halloween-recept: heksenvingers om te verslinden!
29 slimme manieren om glazen potten te gebruiken voor Halloween.
