7 Gebruik van uienhuid.
Wist je dat het mogelijk is om de schil van uien te gebruiken, in plaats van deze in de prullenbak te gooien?
Het klinkt ongelooflijk, maar het is waar.
In Europa wordt jaarlijks meer dan 500.000 ton afvaluien weggegooid. Wat een verspilling !
In plaats van ze weg te gooien, is het mogelijk ze opnieuw te gebruiken. En het is heel gemakkelijk en nuttig, het bewijs:
1. Gebruik de uienschil in de soep
Wist je dat je de schil van uien in soep of in een slowcooker kunt doen?
De schil is net zo voedzaam als de bol van de ui.
Het zit vol met vezels en fenolische verbindingen die coronaire hartziekten helpen voorkomen.
2. Gebruik uienschil als kleurstof voor wol
Je gelooft me niet ? Bekijk hier het recept.
3. Gebruik uienschil voor krampen
Heeft u krampen in de benen? De schil van de uien kan helpen.
Het recept: kook de uienschillen 10 tot 20 minuten in water om een infusie te maken. Giet af om de schillen van het water te verwijderen en drink het water als thee voor het slapengaan.
Laat 1 tot 2 weken het effect volledig voelbaar zijn.
4. Gebruik de uienschil in de composthoop
Stop met het gooien van uienschillen in de prullenbak.
Plaats ze in plaats daarvan direct in de compostbak.
5. Gebruik uienschil als haarverf
Hier is het recept voor het krijgen van mooie koperen highlights voor mensen met donker haar:
Giet 1 liter koud bronwater (of gedemineraliseerd water) over 4 handenvol uienschillen. Breng aan de kook en laat 5 min koken. Dek af en laat van het vuur afkoelen tot het afgekoeld is. Filter en gebruik in spoelwater, regelmatig vernieuwen.
Bovendien bevorderen uien de haargroei! Bekijk hier de truc.
6. Gebruik de uienschil als handvat om een ui veilig te snijden
Klik hier om de tip te zien.
En vergeet daarna niet de schil in de vriezer te leggen voor nog een soep ;-)
7. Gebruik de uienschil in tarwebloem
Gedroogde en geplette uienschil als vervanging voor bloem, volgens een Amerikaans wetenschappelijk onderzoek tot 1 tot 5% verhoogt het gehalte aan antioxidanten in brood! Het proberen waard, toch?
Bonustip
Als je zin hebt om deze toepassingen voor uienschillen uit te proberen, zorg er dan voor dat je er een paar neemt als je uien gaat kopen in de supermarkt.
Er liggen er altijd veel onderin het display ;-)
En als u pesticiden uit uien wilt verwijderen, raden we dit artikel aan: Hoe u pesticiden gemakkelijk van fruit en groenten kunt verwijderen.
Jouw beurt...
Heb je deze tips voor het gebruik van uienschil al geprobeerd? Laat ons in de reacties weten of het voor jou heeft gewerkt. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De tip om uien 2 keer sneller te karameliseren.
De 7 beste manieren om uien te pellen zonder te huilen.
