11 groenten en fruit die je maar één keer in je leven moet kopen als je deze tips kent
Ben je het beu om je groenten en fruit in de supermarkt te kopen?
Het is waar dat groenten steeds duurder worden!
Wil je graag je eigen groenten verbouwen?
Maar je vindt het te ingewikkeld... of je hebt een tuin nodig.
Nou nee, denk nog eens goed na!
Gelukkig zijn er enkele eenvoudige tips om thuis je eigen groenten te kweken.
En het werkt, of we nu in een stad wonen, in een klein appartement of op het platteland op een grote boerderij.
Je kunt je groenten niet alleen overal verbouwen, maar het is ook nog eens supereenvoudig om te doen.
Wortelen, salades, ananassen... niets is makkelijker dan ze in je woonkamer te kweken.
De eerste stap bij het thuis kweken van groenten is om ze te kopen.
Je eet ze zoals je gewend bent en bovenal bewaar je de restjes om eindeloos verder te groeien.
Zo simpel is het. Je recyclet je groenten en hoeft ze niet meer te kopen!
Bovendien hoef je niet eens groene vingers te hebben: deze groenten vragen niet veel aandacht. Ze groeien op zichzelf, zonder de noodzaak om zaden te planten.
Om eindeloos groenten te telen, volg je een paar stappen en volg je bepaalde regels. Kijk :
1. Een ananas kweken
Houd je van ananas? Om het te proeven, schil je het natuurlijk voorzichtig, snijd je de blaadjes af en gooi je ze weg.
En toch is het juist dit deel, met de bladeren, dat zorgvuldig moet worden bewaard om veel andere ananassen te kunnen telen.
In plaats van het deel met de bladeren in de prullenbak te gooien, plant je het en je krijgt een nieuwe plant.
Om het goed te laten werken, moet je een ananas kiezen die niet te rijp is. Op die manier zijn de bladeren erg groen, in topvorm en helemaal niet droog.
Als de bladeren droog en al vergeeld zijn, is de kans klein dat het je lukt om het te laten groeien.
Dus als je de voorkeur geeft aan heel sappige en zoete ananas, snij dan de bladeren als ze nog jong zijn, wikkel ze in huishoudfolie en bewaar ze in de koelkast terwijl ze rijpen.
En in de tussentijd kun je je ananas laten groeien. Snijd hiervoor de bovenkant van het fruit en plaats het afgesneden deel in het water.
Je ananas heeft veel licht nodig, dus geef hem iets lekkers en plaats hem bij een raam.
Maak je geen zorgen als je merkt dat de bladeren na verloop van tijd geel worden. Dit is volkomen normaal.
Bovendien, als je een waarnemer bent, zul je in het midden nieuwe kleine groene bladeren zien verschijnen.
Bewijs dat je ananas springlevend is! Beetje bij beetje zullen deze kleine blaadjes de plaats innemen van de andere blaadjes.
Na ongeveer een maand zullen er jonge wortels verschijnen.
Dit is het moment om je ananas in een pot te planten. Maar vergeet niet eerst de dode bladeren te verwijderen. Omdat ze nutteloos zijn geworden.
Ze gaan heel gemakkelijk los. Als je ze laat staan, kan je plant zelfs gaan rotten.
Het enige wat je hoeft te doen is wachten tot je ananas in zijn eigen tempo groeit. Als het groeit, zet je het in een grotere pot.
Je zult zien, het is erg mooi en bovendien is het super goed!
Volg deze tutorial hier om je ananas thuis succesvol te laten groeien.
2. Verspreid een salade
Een salade bereiden voor uw maaltijd? Of je het nu in een winkel hebt gekocht of in je moestuin hebt opgehaald, bewaar het veilig.
Je kunt er weer tegenaan en een nieuwe salade hebben.
Snijd hiervoor de bladeren van de salade. Knip vervolgens de voet ongeveer 2 of 3 cm van het uiteinde af. Plaats dit stuk in een bak gevuld met water.
Om je salade weer te laten groeien, moet aan 2 voorwaarden worden voldaan: het einde van de salade moet zijn half onder water en hij moet profiteren van veel licht.
Als je merkt dat er minder water is, voeg dan meer toe. Nu moeten we wachten! In 15 dagen verschijnen er kleine wortels en knoppen.
Doe nu je salade in een pot en verwijder de dode bladeren.
Neem alleen de dode bladeren en zorg ervoor dat u niet ook de kleine knoppen verwijdert die tussen de bladeren zijn verborgen.
Alsjeblieft, je hebt een salade voor onbepaalde tijd, zelfgekweekt zonder chemicaliën!
Volg deze gedetailleerde tutorial om je salades thuis met succes te laten groeien.
3. Asperges kweken
Asperges zijn bijna een luxe om te eten, zo duur.
Maar als je ze gratis thuis kunt kweken, waarom niet?
Met een simpele vinaigrette is het een ware traktatie voor de smaakpapillen.
En als ze groeien, is het een lust voor het oog, want de plant is mooi en origineel. Een geweldig natuurlijk decor!
Aan de andere kant moet je weten hoe je geduld moet hebben voordat je ze proeft. Maar het mooie is, als ze eenmaal zijn ontkiemd, steken ze elk jaar hun neus op om je te laten smullen.
Om ze te kweken zijn er verschillende oplossingen: je verzamelt wortels (aspergeklauwen) van een vriend die ze kweekt of in een tuincentrum of je haalt ze van wortels.
Bevochtig ze in ieder geval door ze in water te weken en plant ze snel, om de 50 tot 60 cm, goed spreidend over de wortels. De lente is hiervoor de beste tijd.
Je zult nog 1 tot 2 jaar moeten wachten voordat je van je werk kunt genieten. Maar dan smul je er elk jaar weer van. Het is het waard, niet? Volg deze tutorial om ze te laten groeien.
4. Knoflook kweken
Wist je dat je geen zaden nodig hebt om knoflook te kweken?
Trouwens, het is je misschien opgevallen dat je knoflookzaden niet in tuincentra kunt vinden? Dit komt omdat ze niet langer vruchtbaar zijn door ze te cultiveren.
Dus om knoflook te kweken, hoef je alleen maar een teentje knoflook in de grond te planten.
Bovendien hoeft u niet te wachten tot de peul ontkiemt. Ze moet gewoon mooi en in goede conditie zijn!
Maar als je knoflook hebt gekiemd, kun je het gebruiken om het te planten.
Als de plant is gegroeid, snijd je de stengel af en graaf je je teentje op dat in een knoflookbol is veranderd. Het enige wat je hoeft te doen is het op te eten ... en opnieuw te beginnen.
Daarnaast zul je verrast zijn te ontdekken dat knoflookbloemen prachtige planten zijn die lekker ruiken! Lees hier hoe u thuis knoflook kunt kweken.
5. Verse basilicum kweken
Niets is eenvoudiger dan thuis basilicum te kweken!
Neem hiervoor een paar mooie stelen van ongeveer 10 cm, vul dan een glas met water en doe ze erin.
Zet het glas dan bij een raam zodat je basilicum zoveel mogelijk zon krijgt.
Wortels zullen snel verschijnen. Wacht tot ze ongeveer 2 cm zijn om je stelen in een pot of in een plantenbak te zetten.
Binnenkort hoef je alleen nog maar je hand uit te steken om te smullen van de smaken in een tartaar van aardbei en basilicum of om er muggenwerend middel van te maken.
Volg deze tutorial hier om je basilicum thuis succesvol te laten groeien.
6. Paddestoelen kweken
Het is waar dat het niet de gemakkelijkste cultuur is om thuis te doen omdat het speciale voorwaarden vereist.
Inderdaad, je moet je paddenstoelen eerst planten in aarde gemengd met compost of koffiedik.
En dan moeten ze 's nachts op een koele, vochtige plaats worden bewaard.
U kunt meerdere storingen ervaren. Maar laat je niet ontmoedigen!
Paddestoelen kweken moet je verdienen. Maar uw inspanningen zullen uiteindelijk vruchten afwerpen.
Volg deze tutorial om je paddenstoelen met succes op compost te kweken of deze om ze op koffiedik te kweken.
7. Tomaten kweken
Hier is een magisch recept om snel tomatenplanten te hebben.
Neem gewoon een tomaat of twee, een lege plastic fles, kleine steentjes, potgrond, een krant en tot slot een grote zwarte plastic zak.
Snijd om te beginnen de tomaten in de lengte door en leeg ze. Bewaar de zaden op een veilige plaats.
Snijd vervolgens de plastic fles in de lengte door. Boor er een paar gaatjes in zodat het water kan weglopen. Leg een paar stenen op de bodem van de fles.
Giet de grond in deze container en plaats de zaden. Spreid ze uit zonder ze te veel te verspreiden. Bedek de zaden vervolgens met een dun laagje aarde. Voeg niet te veel toe zodat de zaadjes er makkelijk uit kunnen komen.
De volgende stap is om twee vellen krantenpapier nat te maken. Wring ze een beetje uit zodat de krant niet te nat wordt. Leg ze vervolgens op de grond zodat ze volledig bedekt zijn.
Doe het geheel in de plastic zak en sluit deze goed af. De rol van de zak is om vocht vast te houden, alsof het een kleine kas is.
Na 4 of 5 dagen kunt u uw zelfgemaakte kas openen. De krant moet nog vochtig zijn.
En verrassing! De zaden zijn ontkiemd. Je kunt ze nu omzetten in potten, net als elke tomatenplant.
Je kunt ze dan op je balkon plaatsen. Vermijd te veel water om de wortels niet te rotten.
Ontdek hier 's werelds gemakkelijkste manier om tomaten te telen.
8. Koriander kweken
Cilantro heeft eigenaardige geuren en smaken. Het is heerlijk in exotische gerechten.
Door het rechtstreeks in uw keuken te laten groeien, wordt het gemakkelijker om goede maaltijden te bereiden!
Het proces is net zo eenvoudig als het kweken van basilicum.
Week een paar takjes koriander in een glas water zodat de wortels beginnen te groeien.
Als de wortels groot genoeg zijn, is het tijd om een pot voor je koriander te zoeken.
Het zal daar bloeien en je na een paar weken prachtige bladeren geven.
Na een paar maanden heb je gratis koriander in huis.
Volg deze gedetailleerde tutorial om met succes koriander te laten groeien.
9. Uien kweken
Je zult er versteld van staan hoe gemakkelijk het is om thuis uien te kweken!
Met een simpele bol heb je binnen een paar dagen een hele witte ui.
Om thuis uien te kweken, eet u alleen het bovenste deel en houdt u ongeveer 3 cm van het onderste deel van de bol met de wortels.
Doe dit deel in een glas water. Over 1 week heb je weer mooie witte uien! Makkelijk, niet?
En het werkt ook met lente-uitjes. Bekijk hier de truc.
10. Gember kweken uit een klein stukje gember
Gember is een wortel, net als aardappel en knoflook.
Als je gember in huis wilt hebben, hoef je alleen maar een klein stukje gember in de grond te planten.
De wortel zal groeien en misschien zelfs dupliceren. Zolang je het maar genoeg tijd en ruimte geeft!
Omdat gember zijn tijd nodig heeft om te groeien. Het duurt enkele maanden voordat het ontkiemt en uiteindelijk uit de aarde komt.
Maar na 8-10 maanden heb je een prachtige gemberplant. Ontdek hier hoe je thuis onbeperkte hoeveelheden gember kunt kweken.
11. Wortelen kweken van overgebleven wortelen
Wortelen telen zonder zaden te gebruiken, is eenvoudig. Snijd gewoon de bovenkant van de wortel af, het deel dat je niet eet, en dompel het tot halverwege onder in het water.
Wacht een paar dagen om te zien hoe je wortel zich ontwikkelt. Het kan helaas zijn dat het niets geeft en dat de wortelpunt gaat rotten.
Plotseling is het beter om meerdere stukjes wortel te gebruiken, om meer kans op succes te hebben.
Je zult weten dat het werkte als je kleine knoppen ziet verschijnen, na 7-10 dagen.
Wacht tot de stelen 3 of 4 cm zijn alvorens ze in de volle grond te planten. Het is noodzakelijk om een diepe bak te kiezen, zodat de wortelen zich goed kunnen ontwikkelen.
Een plastic fles is voldoende. Snijd gewoon de bovenkant van de fles af en prik de bodem door.
Giet de aarde in je geïmproviseerde pot en doe het kleine stukje wortel erin. Bedek het met aarde zodat alleen de stelen uitsteken.
Druk de aarde een beetje aan en al snel heb je lekkere worteltjes om te proeven.
Volg deze tutorial hier om je wortels succesvol te laten groeien.
Resultaten
Daar ga je, je weet hoe je zelf je groenten moet verbouwen, van overgebleven groenten :-)
Geen groenten meer kopen! Je kunt ze voor onbepaalde tijd thuis laten groeien.
Je eet goede groenten die zonder chemicaliën zijn geteeld en bovendien bespaar je geld.
Jouw beurt...
Heb je geprobeerd nieuwe groenten te kweken van overgebleven groenten? Laat ons in de reacties weten of het voor jou heeft gewerkt. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De 20 gemakkelijkste groenten om IN EEN POT te groeien.
10 Groenten die je eindeloos in je huis kunt laten groeien!