Bicarbonaat + witte azijn: gevaarlijke reactie of nuttig mengsel?
Is het veilig om zuiveringszout en witte azijn te mengen?
Goede vraag ! En velen van jullie vragen het ons!
Het is waar dat recepten voor huishoudelijke producten die deze 2 producten combineren gebruikelijk zijn.
Maar is het echt een goed idee?
Inderdaad, wat gebeurt er als we mengsel van bakpoeder en azijn waarin azijnzuur zit?
Samen zullen we proberen iets duidelijker te zien over de chemische reactie van zuiveringszout en azijn. uitleg:
Hoe het werkt ?
Wanneer je zuiveringszout en witte azijn mengt, begint het mengsel te schuimen.
In de chemie kunnen we deze reactie transcriberen met de volgende vergelijking: NaHCO3 (aq) + CH3 COOH (aq) -> CO2 (g) + H2O (l) + CH3 COONa (aq)
Als je net als ik alles over je scheikundelessen bent vergeten, kan de vergelijking als volgt worden vertaald:
Natriumbicarbonaat + Azijnzuur =
Kooldioxide + Water + Natriumacetaat
Deze kleine belletjes die je ziet als je azijn en bicarbonaat mengt, zijn koolstofdioxide (of CO2).
Is het gevaarlijk?
Kooldioxide vormt geen gevaar omdat het van nature in de lucht aanwezig is.
De andere stof die ook wordt gevormd, is water. Dit houdt uiteraard geen risico in.
Aan de andere kant wordt ook natriumacetaat gevormd.
Wat weten we over deze chemische verbinding? Is het gevaarlijk ?
Gelukkig is natriumacetaat net zo onschadelijk als zuiveringszout en witte azijn!
Wel moet worden opgemerkt dat het irriterend is als je er veel van op de huid aanbrengt.
En je moet ook voorkomen dat je het in je ogen krijgt, omdat het net zo prikt als azijn ...
De reactie tussen bicarbonaat en azijn is een zogenaamde "zuur/base" reactie.
Merk op dat als je zuiveringszout en witte azijn in goede hoeveelheden mengt, al het zuiveringszout zal reageren.
Neem een azijn met 8% zuurgraad: dit betekent dat er 80 g natuurlijk azijnzuur per liter azijn zit.
Om een volledige reactie te krijgen, hangt het allemaal af van de dosering. Meng 45 ml azijn (ongeveer 1/3 van een glas) met 5 g zuiveringszout (dus een theelepel).
Als er meer bicarbonaat is, blijft er aan het einde van de reactie nog wat over. En als je meer azijn toevoegt, blijft er azijn over.
Aan de andere kant, als je het juiste mengsel maakt, blijft er niets over, behalve water en acetaat.
Moet je je huishoudelijke producten maken met zuiveringszout en azijn?
Veel recepten raden aan om azijn en zuiveringszout te mengen om het huis schoon te maken, de was te doen, vloeren te wassen of te ontkalken ...
Maar is het een goed idee aangezien de 2 gemengde producten elkaar neutraliseren?
Het hangt allemaal af van het acetaat en de eigenschappen die tijdens deze reactie ontstaan.
Er is geen echt bewijs van de reinigende, ontvettende of ontkalkende werking van acetaat.
Aan de andere kant zijn de getuigenissen die getuigen van de doeltreffendheid van het duo bicarbonaat + azijn in water zeer talrijk.
Dus moeten we geloven dat deze effectiviteit te wijten zou zijn aan een slechte dosering van het mengsel van zuiveringszout en witte azijn?
Het is mogelijk ! Als er nog zuiveringszout over is, kan dit een voordeel hebben, omdat de zuiveringszout is licht schurend.
En als er nog witte azijn is, kan dat interessant zijn, want de azijn zuur is.
Verrassend, niet?
Gebruikt bicarbonaat + witte azijn
Zelfs als we kunnen twijfelen aan de effectiviteit van acetaat ...
... wat zeker is, is dat het mengsel van azijn en bicarbonaat een bruisend mengsel creëert dat zeer nuttig is voor het reinigen.
Inderdaad, dit mechanische efficiëntie is in verschillende gevallen zeer praktisch, met name voor:
- Ontstop de leidingen van de gootsteen of het toilet, lees hier hoe.
- Reinig vette of verbrande oppervlakken. Ontdek hier hoe.
- Maak de tegelvoegen witter. Ontdek hier hoe.
- Ontkalk de toiletpot, ontdek hier de truc.
Jouw beurt...
En jij, wat vind je van het mengsel bicarbonaat + witte azijn? Is het echt effectief? Deel uw ervaring in de opmerkingen. We kunnen niet wachten om je te lezen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Witte azijn + bakpoeder: 10 toepassingen van deze magische mix.
Bicarbonaat + witte azijn: de multifunctionele reiniger voor een huis in nikkelchroom.
