Makkelijk en klaar in 20 minuten: het heerlijke recept voor garnalen met knoflook en honing.
Op zoek naar een licht en snel Aziatisch recept om te maken?
Geloof me, je bent hier aan het juiste adres!
Dit recept voor honing-knoflookgarnalen is: heerlijk en super makkelijk te maken.
Het duurt maar een paar minuten voordat iedereen zich kan vermaken!
Zeer praktisch na een dag hard werken en die vermoeidheid begint te voelen ...
De combinatie van honing en knoflook is een echte melodie voor het gehemelte. Kijk :
En maak je geen zorgen, dit recept is klaar in slechts 20 minuten!
Het duurt 5 minuten om de garnalen in een pan te koken en 15 minuten om ze te marineren.
In de marinade doen we 3 ingrediënten waar ik van hou: honing, sojasaus en knoflook.
Voor een beetje extra smaak voeg ik gehakte verse gember toe. Maar het is optioneel.
ik hou hiervan honing + knoflook + gember mengsel.
De marinade heeft 2 doelen. Het geeft niet alleen smaak aan de garnalen, maar wordt bovendien 1 of 2 minuten voor het einde van het koken aan de pan toegevoegd.
Dan kun je het als saus serveren over garnalen, groenten, rijst of wat dan ook bij je garnalen.
Dit gerecht is niet alleen snel en gezond met slechts een paar ingrediënten, het is ook nog eens praktisch. we kunnen het een 10/10 geven.
Mijn favoriete onderdeel van dit recept zijn de kleine stukjes gekarameliseerde knoflook die aan de pan en aan de garnalen blijven plakken.
Aarzel niet om te jusen, want het is gewoon... Yum!
Zin in een snel, gezond en makkelijk diner? Dus hier is het recept voor honing-knoflookgarnalen waar je dol op zult zijn. Kijk :
Ingrediënten voor 4 personen
Voorbereidingstijd : 15 minuten Totale tijd : 20 minuten
- 50 g honing
- 30 ml sojasaus
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1 eetlepel gehakte gember (optioneel)
- 500 g rauwe garnalen (indien mogelijk gepeld en ontdaan)
- 2 theelepels olijfolie
- lente-ui voor garnering (optioneel)
Hoe doe je
1. Combineer honing, sojasaus, knoflook en gember in een middelgrote kom.
2. Doe de garnalen in een grote, gesloten plastic zak zoals deze of in een Tupperware.
3. Schenk de helft van de marinade over de garnalen.
4. Schud of meng goed.
5. Marineer de garnalen minimaal 15 minuten in de koelkast.
6. Bedek en koel de rest van de marinade voor de volgende stap.
7. Verhit de olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur.
8. Doe de garnalen in de pan en giet de marinade erbij.
9. Kook de garnalen aan één kant, tot ze niet meer roze zijn. Het duurt ca. 45 seconden. Draai ze dan om naar de andere kant.
10. Giet de rest van de marinade over de garnalen en laat sudderen tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 1 minuut.
11. Serveer de garnalen met de marinade opgewarmd in de pan.
Resultaten
Daar ga je, je honing- en knoflookgarnalen zijn al klaar om van te genieten :-)
De saus is heerlijk op rijst en met gestoomde groenten naast de garnalen.
Ik kan je vertellen dat je verrukt zult zijn van dit exotische en snelle diner. Eet smakelijk !
Aanvullend advies
- je kunt de staarten van de garnaal laten zitten of verwijderen, doe wat voor jou het makkelijkst is.
- terwijl de garnalen in de marinade weken, stoom de broccoli en bruine rijst.
- de marineertijd is minimaal 15 min maar je kunt de garnalen een hele dag laten marineren als je bijvoorbeeld aan het werk bent.
Jouw beurt...
Heb je dit recept met honing-knoflookgarnalen al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of je het leuk vond. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Het supereenvoudige recept voor knoflookgarnalen is klaar in 5 minuten.
HET gemakkelijke recept voor kipcurry in kokosmelk.
