9 ongelooflijke voordelen van aardbeien waarvan je niet wist dat je ze had
Wist je dat aardbeien de meest populaire rode vruchten ter wereld zijn?
En dat is niet voor niets! Ze zijn niet alleen zoet en zoet, ze hebben ook een ongelooflijk effect op de gezondheid.
Houd er rekening mee dat de ideale maanden voor aardbeienconsumptie mei, juni,
Juli augustus.
Vandaag onthullen we je hoe deze kleine snoepjes goed voor je zijn.
Hier zijn de 9 gezondheidsvoordelen van aardbeien die je niet kende:
1. Vermindert het risico op hart- en vaatziekten
Vrouwen die 3 porties aardbeien per week eten, hebben minder kans op een hartaanval (Harvard zegt van wel).
Dit komt omdat aardbeien flavonoïden bevatten. Wat is dat ? Dingen die de doorbloeding kunnen verbeteren en daardoor de bloeddruk verlagen.
Ook vezels en kalium uit aardbeien hebben een positief effect.
2. Werkt ontstekingsremmend
De kleurpigmenten van rood fruit (polyfenolen) zijn antioxidanten. Ze helpen artritis en hartaandoeningen te verminderen.
Wetenschappelijke studies tonen aan dat je minstens 3 of meer porties aardbeien moet eten om deze voordelen te ervaren. Geen excuses meer om er geen gebruik van te maken, zeker niet als het seizoen is!
3. Werkt tegen kanker
Onderzoekers hebben aangetoond dat flavonoïden (het spul waar we het eerder over hadden) kankercellen blokkeren en voorkomen dat ze zich vermenigvuldigen.
Ze zijn bijzonder effectief tegen kanker van de borst, baarmoederhals en slokdarm.
4. Heeft antioxiderende kracht
Aardbeien zijn het meest geconcentreerde fruit in antioxidanten. Antioxidanten helpen kanker en slechte cholesterol te bestrijden (wat kan leiden tot hartaandoeningen).
De antioxidanten in aardbeien remmen de tumorgroei en verminderen ontstekingen.
5. Verlaagt de bloeddruk
Vanwege hun hoge kaliumgehalte zijn aardbeien vooral aan te raden als je een hoge bloeddruk hebt.
Ze helpen inderdaad de effecten van zout in het lichaam te bestrijden, de oorzaak van arteriële hypertensie.
6. Werkt als een immuunbooster
Een portie van 8 aardbeien (of een schaaltje) levert meer vitamine C dan een sinaasappel, namelijk 85 mg en 150% van onze dagelijkse inname!
7. Is qua voedingswaarde rijk
Aardbeien zijn een "superfood".
Oordeel zelf: ze zitten boordevol vezels (ongeveer 3 gram per kopje), jodium en foliumzuur.
Maar dat is niet alles ! Aardbeien bevatten ook koper, kalium, fosfor, magnesium, vitamine B6 en omega-3 vetzuren.
8. Helpt om de lijn te houden
Als je op je gewicht let, zijn aardbeien je bondgenoten: laag in calorieën en rijk aan voedingsstoffen.
Ze bevatten ook anthocyanines die de verbranding van opgeslagen vet stimuleren.
9. Verbetert de hersencapaciteit
Studies hebben aangetoond dat rood fruit dat rijk is aan antioxidanten kan helpen het leren te verbeteren.
Ze keren zelfs leeftijdsgerelateerde cognitieve achteruitgang om.
Wie had gedacht dat deze bessen zoveel deugden konden hebben?
Hoe aardbeien kiezen?
Kies middelgrote aardbeien die stevig, mollig en dieprood zijn.
Houd er rekening mee dat aardbeien, eenmaal geplukt, niet meer rijpen dan u ziet, dus wees voorzichtig om ze zorgvuldig te kiezen bij het kopen.
Neem bij voorkeur biologische aardbeien.
Resultaten
En daar heb je het, je kent alle ongelooflijke deugden van aardbeien, naast hun goede smaak :-)
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De verrassende truc om de steel van aardbeien te verwijderen.
Hoe aardbeien te wassen om ze lekker te houden?
