7 soorten vis die je niet meer mag eten.
We geloven allemaal dat het eten van vis goed voor je is.
Helaas is dit tegenwoordig niet meer echt het geval.
Inderdaad, vanwege watervervuiling en de praktijken van sommige fokkers ...
... vis eten is niet meer echt goed voor je gezondheid!
hier is 9 soorten vis die je nooit meer mag eten Kijk :
1. Meerval
Om de groei van meervallen te versnellen, geven veel viskwekers ze hormonen. Dit geldt met name voor vis die wordt geïmporteerd uit Aziatische landen. Meervallen met vrije uitloop zijn minder schadelijk voor de gezondheid en hebben een betere voedingswaarde. Helaas zijn ze erg moeilijk te vinden bij visverkopers ...
2. Makreel
Makreel bevat kwik dat niet wordt geëlimineerd, maar zich ophoopt in het menselijk lichaam en verschillende ernstige ziekten veroorzaakt. Als je het moet eten, kies dan Atlantische makreel die het niet bevat.
3. Tonijn
Tonijn bevat veel kwik, vooral geelvintonijn en blauwvintonijn. De overgrote meerderheid van de commercieel verkochte tonijn, inclusief ingeblikte tonijn, komt van boerderijen waar ze antibiotica en hormonen krijgen. Vermijd om een goede gezondheid te behouden!
4. Tilapia
Tilapia bevat vrijwel geen gezonde vetzuren. Daarentegen is de concentratie aan slechte vetten bijna net zo hoog als in bacon. Overmatige consumptie van deze vis verhoogt het cholesterolgehalte en maakt het lichaam gevoeliger voor allergenen.
5. Paling
Palingen bevatten veel vet, waardoor ze een vis zijn die gemakkelijk industrieel en landbouwafval uit het water opneemt. Het wordt vaak gevonden op sushi. Van paling is ook bekend dat ze verontreinigd zijn met grote hoeveelheden kwik.
6. Pangasius
Het grootste deel van de tentoongestelde pangasius komt uit Vietnam, vooral de Mekong-rivier. Helaas is deze rivier een van de meest vervuilde rivieren ter wereld. Daarnaast bevat de pangasiusfilet een hoog gehalte aan nitrofurazon en polyfosfaten die kankerverwekkend zijn.
7. Bar
Ondanks de hoge prijs bevat zeebaars ook een grote hoeveelheid kwik. Je moet ook weten dat wanneer het in restaurants als filet wordt geserveerd, het niet ongebruikelijk is dat je in plaats daarvan pangasius of een andere goedkopere vis krijgt ...
5 andere vissen om te vermijden
Om kwik te vermijden, dat gevaarlijk is voor de gezondheid, is het ook beter om snoekbaars, snoek, meerforel, baars en muskellunge te vermijden
Net als tonijn hebben grotere vissen zoals zwaardvis ook de neiging om veel kwik te bevatten. Omdat zwaardvissen een grote roofvis zijn, eten ze andere kleinere vissen die ook besmet zijn met kwik.
Als je kwik op je bord wilt vermijden, kies dan voor kleinere vissen zoals sardines, tong en forel die het minste kwik bevatten.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Hoe weet je of de vis vers is? Mijn 4 tips.
De beste tip voor het koken van gegrilde vis op de barbecue.