9 Voorgerechten voor feestjes, gemakkelijk en goedkoop te maken.
De eindejaarsmaaltijden zijn soms een hele klus om te organiseren.
Je moet de smaken en smaken variëren, iedereen tevreden stellen, niet te veel geld uitgeven, niet te veel tijd in de keuken doorbrengen.
Om u te helpen bij het bereiden van uw vakantiemenu's, zijn hier 9 ideeën voor feestelijke hapjes, gemakkelijk te maken en niet duur, om u een kleine boost te geven.
1. De lepels van gerookte zalm
Klaar in 10 minuten, deze lepels van gerookte zalm zijn niet alleen heerlijk, maar geven een feestelijk tintje aan je aperitief.
Ze zijn niet duur en zullen uw gasten zeker verleiden.
Vind het volledige recept door hier te klikken.
2. Saint-Môret hambroodjes
Deze hamrolletjes van Saint-Môret zijn heel eenvoudig te maken en smaken in één hap! Aarzel dus niet om groot te plannen om de eetlust van uw gasten te stillen.
Zet ook je kinderen aan het werk om deze draagdoeken te maken, alle kleine handjes zijn welkom!
Vind hier het volledige recept.
3. Japanse spiesjes
Hier is een aperitief voorgerecht dat een beetje exotisme zal toevoegen aan uw vakantiemaaltijden.
Een zeer voedzaam gastronomisch recept dat uw familie en vrienden zal verbazen.
Volg hier alle stappen om deze Japanse spiesjes met Emmentaler te maken.
4. Tonijnrillettes met dragon
Eenvoudig en licht, de tonijnrillettes met dragon nemen een prominente plaats in op elk van mijn feesttafels.
In slechts 10 minuten maak je een frisse en heerlijk geurende starter.
Vind hier het recept voor dragon rillettes.
5. Chorizo-Comté-gougères
Smeltend in de mond, zacht en licht kruidig, de chorizo en Comté gougères zullen unaniem zijn.
Ze kunnen ook in één hap worden verslonden, dus maak een goede hoeveelheid!
Het recept voor deze gougères vind je hier.
6. Tartaar verrines met kwarteleitjes en tomaten
Origineel en verfrissend, de tomatentartaar met kwarteleitjes geserveerd in een verrine is erg feestelijk. Het zal worden gewaardeerd om zijn lichtheid en zijn lage caloriegehalte.
Het geeft je tafel ook een heel chique uitstraling.
Vind hier het volledige recept.
7. Toast met foie gras en sjalottencompote
Een oudejaarsmaaltijd zonder foie gras is bijna niet voor te stellen. Het is een van de paradepaardjes van de eindejaarstafels.
In combinatie met een compote van sjalotten, geserveerd op toast (of zelfs in een lepel), blijft het een van de meest gewaardeerde voorgerechten van iedereen.
Vind hier het recept voor foie gras en zijn sjalottencompote.
8. Andijvie gevuld met kip
Een licht aperitief voorgerecht, makkelijk te maken waar met veel plezier van wordt genoten! De andijvieblaadjes kunnen ook gegarneerd worden met andere ingrediënten naar keuze.
Vind hier het volledige recept!
9. Gruyère-lolly's
Wil je de kinderen een plezier doen? Weddenschap gewonnen met deze Gruyère lolly's! Tussen ons, ik weet zeker dat het ook de ouderen zal verleiden.
Ontdek hier het recept voor deze Gruyère lolly's.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Afslankdoel: 11 extra lichte en echt goedkope recepten!
De 11 beste recepten voor een lekker en goedkoop aperitief.