Het supereenvoudige recept voor knoflookgarnalen is klaar in 5 minuten.
Ben je dol op de knoflookgarnalen die in je favoriete restaurant worden geserveerd?
Je zult nooit geloven hoe snel en gemakkelijk het is om dit recept thuis te maken!
Klaar in een paar minuten, u kunt ze aan uw gasten serveren als aperitiefhapjes ...
Of maak er een lichte maaltijd van... of serveer ze bij een salade of als garnering bij een pastagerecht voor een wat stevigere maaltijd.
Dit recept voor knoflookgarnalen is niet alleen heerlijk, maar ook bijzonder gemakkelijk te bereiden.
De garnalen zijn licht gekruid met citroensap, komijn, een beetje rode peper en natuurlijk verse knoflook.
Trouwens, wanneer heb je voor het laatst gekookt? in minder dan 5 minuten?
Met minimale voorbereiding kan deze snelle en gemakkelijke garnaalschotel in een handvol minuten klaar zijn.
Het is heel eenvoudig: zodra je de keukendeur bent gepasseerd, zet je je oven op grillstand, leg je de garnalen in een schaal en gril je ze.
Je hebt niet eens tijd om te zeggen dat je gerecht al klaar is om geproefd te worden!
De voorbereiding voor dit recept is ook niet erg ingewikkeld.
Het houdt in dat je de marinade-ingrediënten bij elkaar klopt, de garnalen toevoegt en ze in de koelkast laat rusten, laat marineren tot ze klaar zijn om te koken.
Ik ben dol op recepten die je van tevoren kunt bereiden, vooral als je mensen wilt entertainen.
Hier is het recept voor deze knoflookgarnalen klaar in 5 minuten. Kijk :
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel limoen- of citroensap
- 6 teentjes knoflook, gehakt of geraspt
- ¼ theelepel gemalen komijn
- ¼ theelepel rode pepervlokken
- ¼ theelepel zout
- ¼ theelepel gemalen zwarte peper
- 1 kg grote gepelde garnalen (behalve de punt van de staart)
Hoe doe je
1. Klop in een kom de olijfolie, citroensap, knoflook, komijn, chili, zwarte peper, zout door elkaar.
2. Voeg de garnalen toe.
3. Roer goed om de garnalen met de marinade te bedekken.
4. Zet opzij en marineer minimaal 20 minuten.
5. Verwarm de oven voor op de grillstand op hoge temperatuur.
6. Verdeel de garnalen in een enkele laag in een ovenschaal.
7. Zet ze in het midden van de oven en rooster ze 3 min tot ze roze zijn.
Resultaten
Ziezo, je gegrilde knoflookgarnalen zijn al klaar :-)
Met zo'n snel en eenvoudig recept staat u een traktatie te wachten!
Serveer deze heerlijke gamba's met een simpele salade en je hebt zelf een vullende maar lichte maaltijd gemaakt.
Deze knoflookgarnalenschotel is niet alleen perfect voor een maaltijd, maar ook fantastisch voor een geïmproviseerd aperitief.
Ik zou geneigd zijn de verhoudingen te verdubbelen of te verdrievoudigen als ik deze garnalen als aperitief serveer omdat ze snel verdwijnen!
Opmerking : als je je garnalen langer wilt marineren, bijvoorbeeld een hele dag, doe dan geen citroensap in de marinade. Voeg het toe vlak voor het koken van de garnalen.
Om het nog makkelijker en sneller te maken, kun je zo'n knoflookpers gebruiken om de knoflook te raspen. Het is solide, praktisch en heeft goede recensies.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De 11 beste recepten voor een lekker en goedkoop aperitief.
HET gemakkelijke recept voor kipcurry in kokosmelk.
