2uandtrilogy.com

Er gaat niets boven goede, malse sperziebonen, vers geplukt uit de tuin.

Een groente rijk aan vitamines en mineralen, en ook nog eens laag in calorieën.

Een waar genot! Daarnaast zijn sperziebonen makkelijk te kweken.

Je kunt hem in de volle grond kweken, in je moestuin, maar ook in potten, op je balkon of terras. Het heeft alleen een warme, zonnige locatie nodig.

Om u te helpen heerlijke, malse en malse bonen te eten, hier is: 10 tuinbouwtips om mooie sperziebonen te kweken. Kijk :

Klik hier om deze handleiding eenvoudig in PDF af te drukken.

10 tuintips voor het kweken van sperziebonen

1. Plant je sperziebonen op een plek met direct zonlicht (minimaal 10 uur per dag).

2. Bonen hebben warmte nodig om goed te groeien, idealiter bij een luchttemperatuur van 20-27°C en een bodemtemperatuur van minimaal 15°C.

3. Zaai je bonenzaden in rijen en 2 tot 3 cm diep, met 8 tot 10 cm tussen elk zaadje.

4. Nadat de zaden zijn uitgekomen, voeg je een laag mulch van 2-3 cm toe. Mulchen helpt de grond vochtig en koel te houden tijdens warme periodes. Te veel hitte kan ervoor zorgen dat de bloemen verwelken, die vallen zonder vrucht te dragen.

5. Om er zeker van te zijn dat je de hele herfst sperziebonen oogst, moet je de zaailingen spreiden (zaai je zaden om de twee weken en tot augustus).

6. De ideale pH voor het kweken van sperziebonen ligt tussen 6,0 en 6,5, dus voeg 2-3 cm compost toe aan de grond voordat je je zaden zaait.

7. Bladluizen vallen de bladeren en jonge scheuten van sperziebonen aan. In geval van een aanval, was hun kolonies af met een waterstraal of was het gebladerte met een oplossing van zachte zeep.

8. Oogst je sperziebonen als hun schil nog zacht is. Als je ze te laat oogst, wordt de schil hard en worden de bonen draderig, wat onaangenaam is om te eten...

9. Trek bij het oogsten niet aan de bonen. Gebruik een mes om ze bij de stengel af te snijden, anders riskeer je de plant te beschadigen.

10. Oogst de klimbonen om de 2 à 3 dagen zodat de plant kan blijven produceren.

De verschillende soorten sperziebonen

- Sperziebonen "met filets" of "extra fijn" hebben lange peulen met een onvergelijkbare smaak. Maar als ze te laat worden geoogst, worden ze vezelig en zijn ze onaangenaam om te eten ...

- Sperziebonen "peultjes" zijn iets minder lekker, maar ze zijn zonder draden van binnen.

- Bonen "filets sans fil", "filet peultjes" of "extra fijn draadloos" zijn nieuwe soorten sperziebonen die ook bedoeld zijn om jong te worden geplukt. Het voordeel is dat deze bonen mals en dun blijven, zelfs met een kleine vertraging in de oogst.

De beste soorten sperziebonen

Er zijn veel soorten bonen: bonen met peulen, zaden, sperziebonen, geel, paars of zelfs met rode strepen:

- Kidneybonen "Contender" peultjes: zeer hoge opbrengst, snel geoogst, vers of ingeblikt gegeten, past zich perfect aan invriezen.

- Roeiboon "Or du Rhin" peultjes: late variëteit met gele peulen van ongeveer 20 cm lang, lang, plat en draadloos, vers gegeten, gebakken, in sap of in boter.

- Peulbonen "Blauhilde": soort met smakelijke en vlezige peulen van ongeveer 25 cm lang, blauwpaars van kleur met witte zaden. Hun paarse kleur wordt donkergroen als ze worden gekookt.

Aanvullend advies

- Pas op voor de bonenkever die alleen hele bonen aanvalt, maar een hele oogst kan vernietigen.

- Om van de snuitkever af te komen, is de veiligste manier om de zaden die bedoeld zijn om te zaaien een paar dagen in de vriezer te laten.

- Om bladluizen op afstand te houden, zijn lieveheersbeestjes een waardevolle bondgenoot. Je kunt ook aromatische kruiden planten, zoals bonenkruid.

- Om sperziebonen na het koken mals te houden, klik hier om te zien hoe.

Jouw beurt…

Heb je deze tuintips voor het kweken van mooie sperziebonen al geprobeerd? Vertel ons in de reacties of het effectief was. We kunnen niet wachten om van je te horen!

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

10 groentetips om mooie TOMATEN te kweken.

10 groentetips om mooie courgettes te kweken.