De goocheltruc om eigeel in 5 seconden van wit te scheiden.
Wil je het eiwit van de dooier scheiden?
Het is waar dat het maken van een goede mayonaise of het opkloppen van eiwitten essentieel is.
Hier is een goocheltruc om het te doen zonder ooit de dooier te breken.
Het enige wat je nodig hebt is een plastic fles:
En in video ziet het er zo uit:
De magische truc om eigeel van wit te scheiden in 5 seconden: //t.co/Jsi9yO4tNk pic.twitter.com/qdYTWgl5z8
-) 9 december 2017Hoe doe je
1. Breek 1 ei in een kom.
2. Neem een grote lege plastic fles.
3. Knijp met uw hand in de fles om zoveel mogelijk lucht te laten ontsnappen.
4. Terwijl u in de fles knijpt, plaatst u de hals van de fles recht over de eidooier.
5. Laat vervolgens de druk van uw hand los. De fles blaast opnieuw op en zuigt de eidooier op.
6. Zodra het eigeel in de fles is gezogen, giet je het voorzichtig in een andere kom.
Resultaten
En daar heb je het, je scheidde het wit van de dooier van het ei gemakkelijk :-)
Het voordeel van deze truc is dat je geen eiwit verspilt en je handen niet vuil maakt.
Pas op, met een klein flesje is het minder makkelijk. Neem een grote om het elke keer te laten werken.
Als je geen fles bij de hand hebt, houd er dan rekening mee dat je hier een eidooierscheider kunt krijgen.
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
Vervang eieren in gebak met deze bekende allergische tip.
De truc om elke keer een vers ei te herkennen aan een verlopen ei.
