Hoe uien koken ZONDER ze te verbranden? Bekijk hier de tip.
Ben je het beu om uien te verbranden als je ze kookt?
Elke keer dat je uien kookt of snoept, worden ze dan verkoold?
Gelukkig had mijn grootmoeder een geweldige manier om uien te sauteren zonder ze te verbranden en zwart te maken.
En natuurlijk deel ik het vandaag met jullie!
De truc om uien bruin te maken zonder ze te verbranden, is door ze in bloem te dopen voordat je ze kookt. Kijk :
Hoe doe je
1. Pel de uien (zonder te huilen met deze truc).
2. Snijd ze.
3. Giet een beetje olie in een pan. Verwarm het op laag vuur.
4. Spreid je uien uit op een bord of bakplaat.
5. Bestrooi ze met bloem.
6. Bak ze in de pan.
Resultaten
Ziezo, je uien zijn net gekarameliseerd en goudbruin, zonder verbrand of zwart te worden :-)
Jouw beurt...
Kent u nog een truc om uien bruin te maken zonder ze te verbranden? Deel uw tips met de community door een reactie achter te laten. We kunnen niet wachten om van je te horen!
Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.
Ook te ontdekken:
De ongelooflijke tip om uien maandenlang vers te houden!
De tip om uien 2 keer sneller te karameliseren.
