2uandtrilogy.com

McDonald's is 's werelds grootste fastfoodketen.

Maar het beeld van de Amerikaanse reus is heel paradoxaal.

Aan de ene kant weten we allemaal dat McDonald's eten is slecht voor je gezondheid.

Maar aan de andere kant heeft McDonald's het voordeel dat het over de hele wereld aanwezig is en tegen betaalbare prijzen.

Als je op zoek bent naar een uitgebalanceerde maaltijd, dan zul je die bij McDonald's zeker niet vinden!

Een groeiend aantal wetenschappelijk onderzoek geeft aan dat "junkfood" rechtstreeks verband houdt met ernstige ziekten zoals diabetes, kanker en hart- en vaatziekten.

Maar ondanks deze wetenschappelijke zekerheden blijft McDonald's miljarden en miljarden maaltijden serveren.

Het wereldwijde succes van McDonald's is vooral gebaseerd op het feit dat haar "restaurants" op elke straathoek aanwezig zijn.

De fastfoodgigant is overal: op luchthavens, in winkelcentra, in toeristische gebieden, aan de belangrijkste verkeersaders van steden (zoals Champs-Élysées).

Veel mensen over de hele wereld zijn verslaafd aan dit ongezonde dieet.

Helaas lijkt het succes en de populariteit van McDonald's niet op te raken.

Het is hoog tijd om ontdek giftige ingrediënten die je eet in bereidingen van McDonald's:

1. Acrylamide

Het is belangrijk op te merken dat het voedsel dat op de menu's van McDonald's wordt aangeboden, van land tot land enigszins kan verschillen.

Maar er is één gefrituurd voedsel dat in ALLE McDonald's over de hele wereld te vinden is: Frietjes.

En in deze friet zit een product zeer slecht voor de gezondheid: acrylamide.

Acrylamide is verre van een natuurlijk ingrediënt, zoals je hier op Wikipedia kunt zien.

Het is een synthetisch product dat ontstaat bij het frituren van voedsel - een van de meest voorkomende kookmethoden bij McDonald's.

Het acrylamidegehalte in friet van McDonald's is echter bijzonder hoog.

De vraag naar het verband tussen acrylamide en kanker is actueler dan ooit.

Dit molecuul is inderdaad kankerverwekkend en beïnvloedt de mannelijke vruchtbaarheid bij dieren (het is nog niet onderzocht bij mensen).

Houd er rekening mee dat de Wereldgezondheidsorganisatie acrylamide als een reëel gezondheidsrisico.

De kooktijd van voedsel bepaalt ook het acrylamidegehalte: hoe meer voedsel wordt gebakken, hoe hoger het acrylamidegehalte.

Zo bevatten frietjes die te lang gekookt zijn en bruin worden veel meer acrylamide dan frietjes die korter gekookt zijn.

Yum!

2. Azodicarbonamide

McDo's hamburgerbroodjes bevatten chemische verdikkingsmiddelen om ze beter vast te houden.

McDonald's gebruikt azodicarbonamide in al zijn hamburgerbroodjes - van klassiek sesamzaadbrood tot het brood van zijn "speciale" sandwiches.

Azodicarbonamide is echter een chemische stof die wordt gebruikt bij de vervaardiging van yogamatten en sportschoenen. Alleen dat!

Het heeft de vorm van een oranjegeel poeder dat zweleigenschappen heeft, waardoor het rubber zacht en elastisch wordt.

Gelukkig is het gebruik van azodicarbonamide als voedseladditief is verboden in de Europese Unie.

Bovendien staat in Singapore op het gebruik van azodicarbonamide een gevangenisstraf van 15 jaar en een boete van € 450.000!

Helaas is er nog een ingrediënt dat in Europa nog wel is toegestaan: gehydrogeneerde olie.

En zoals McDo zelf op zijn eigen site zegt, zijn producten zijn gemaakt met een vloeibare margarine die…olie- gedeeltelijk gehydrogeneerde sojabonen.

Gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën hebben een extreem hoog gehalte aan transvetzuren.

Van dit type vetzuur is echter bekend dat het de risico op hartproblemen en Type 2 diabetes.

Daarnaast verhogen transvetzuren het gehalte aan "slechte cholesterol" (LDL-cholesterol) en het risico op hart- en vaatziekten.

Yum!

3. Natriumpyrofosfaat

Natriumpyrofosfaat is een synthetisch product dat vaak wordt gebruikt als ferment in de voedingsindustrie.

Volgens Centrum voor Wetenschap in het Algemeen Belang, "De overmatige consumptie van natriumpyrofosfaat genereert onevenwichtigheden in de voeding die osteoporose kunnen veroorzaken".

Eiersandwiches zijn bijvoorbeeld bereidingen van McDonald's met een hoog natriumpyrofosfaatgehalte.

In bulk kan natriumpyrofosfaat ernstige ontstekingen veroorzaken als het in contact komt met de ogen en de huid of als het wordt ingeslikt of ingeademd.

Yum!

4. Polydimethylsiloxaan

Polydimethylsiloxaan wordt gebruikt als antischuimmiddel in frituuroliën van McDonald's.

Deze oliën zijn liefdevol bereid voor Filets-O-Fish, Chicken McNuggets en frites.

Merk op dat polydimethylsiloxaan ook wordt gebruikt in cosmetica, in conditioners en zelfs in borstimplantaten.

Yum!

5. Tertiair butylhydrochinon (BHQT)

Chicken McNuggets wordt ook gemaakt in een olie die een conserveermiddel bevat, tertiair butylhydrochinon (BHQT).

De BHQT is een aardoliederivaat giftig en niet echt biologisch afbreekbaar...

Het wordt vooral in de cosmetica-industrie gebruikt om oogschaduw te maken.

Yum!

6. Dinatriumdifosfaat

Dinatriumdifosfaat is een van de vele levensmiddelenadditieven die worden aangetroffen in het beslag van Chicken McNuggets.

Verschillende onderzoeken geven aan dat er een verband bestaat tussen de consumptie van dinatriumdifosfaat en het ontstaan ​​van de ziekte van Alzheimer.

Ontdekken : Grootouders die oppassen hebben minder risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer.

7. Natriumbenzoaat

Natriumbenzoaat is een ingrediënt in de meeste sauzen van McDonald's, evenals de meeste frisdranken die in hun "restaurants" worden aangeboden.

Volgens een onderzoek uit het Verenigd Koninkrijk is de consumptie van het mengsel van natriumbenzoaat en kunstmatige kleurstoffen direct gekoppeld aan hyperactiviteit bij kinderen.

De studie adviseert kinderen om voedingsmiddelen te vermijden die natriumbenzoaat en kunstmatige kleurstoffen bevatten.

8. Dinatrium 5'-ribonucleotide

Dinatrium 5'-ribonucleotide is een preparaat dat bestaat uit twee smaakversterkers, dinatriuminosinaat en dinatriumleguanylaat.

Het wordt gebruikt in kipbereidingen van McDonald's en in de meeste van hun sauzen.

De consumptie van dinatriumleguanylaat is echter gevaarlijk voor baby's jonger dan 3 maanden, voor mensen met astma en voor mensen die aan jicht lijden.

9. Natriummetabisulfiet

Natriummetabisulfiet is een ander conditioneringsmiddel voor industrieel brooddeeg.

Maar dit conditioneringsmiddel veroorzaakt allergische reacties bij mensen die gevoelig zijn voor sulfieten.

Bovendien worden sulfieten in verband gebracht met veel ziekten en gezondheidsproblemen. De lijst gaat maar door: huidaandoeningen, lethargie, diabetes, een opgeblazen gevoel, gewrichtspijn en zelfs geheugenverlies.

Merk ook op dat natriummetabisulfiet ook wordt gebruikt bij afvalverwerking en als bleekmiddel in kokosroom.

Yum!

10. High fructose corn syrup (SGHF)

Om zijn imago te herstellen, voert McDonald's een reeks marketingcampagnes voor desinformatie en greenwashing.

Het doel is duidelijk om de schadelijke effecten van de giftige ingrediënten die in hun bereidingen worden gebruikt, tot een minimum te beperken.

Op hun website beweren ze dat de samenstelling van fructose-glucosestroop (SGHF), een ingrediënt dat vaak in hun bereidingen wordt gebruikt, vergelijkbaar is met die van traditionele suiker (riet of biet).

Ze beweren ook dat SGHF wordt gebruikt "in een grote verscheidenheid aan producten die je in de schappen van je supermarkt vindt". Een voor de hand liggende strategie om het gebruik van de SGHF te bagatelliseren.

Het is ook een uitstekende manier voor McDo om geen commentaar te hoeven geven op het probleem van het gebruik van de SGHF.

Talrijke wetenschappelijke studies geven inderdaad aan dat de consumptie van SGHF verband houdt met obesitas en het optreden van hart- en vaatziekten.

Wat dacht je van zelfgemaakte McDonald's?

Zoals we net samen zagen: McDonald's bakoliën, hamburgerbroodjes en sauzen bevatten giftige producten.

Je zou zelfs kunnen zeggen dat de keukens van de fastfoodgigant laboratoria zijn - laboratoria waarin het niet erg raadzaam is om te eten ...

Gelukkig is niet alles verloren! Dat betekent niet dat je geen goede burger en huisgemaakte frietjes hebt.

Het enige wat u hoeft te doen is uw eigen kwaliteitsproducten te kiezen en onze zelfgemaakte recepten uit te proberen. Kijk :

Het Amerikaanse CheeseBurger-recept is goedkoper dan fastfood.

Eindelijk het geheime sausrecept van de Big Mac voor je zelfgemaakte hamburgers.

Zelfgemaakte friet: 4 recepten goedkoper en beter dan diepgevroren!

Kent u giftige ingrediënten die we misschien zijn vergeten? Deel ze met ons in de reacties. We kunnen niet wachten om van je te horen! :-)

Vind je deze truc leuk? Deel het met je vrienden op Facebook.

Ook te ontdekken:

Wilt u Monsanto-producten vermijden? Hier is de lijst met merken die u moet kennen.

3 gezondheidsgevaren van Coca Cola: negeer ze op eigen risico.